Зерно (846)

Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай по факту выявления нарушений требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна», установленных при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ООО «Стар Коммэн» (Алтайский край, г. Барнаул), возбуждено административное дело по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в отношении должностного лица СПК «Колхоз «Фрунзенский» за реализацию партии зерна гречихи (9 тонн) ООО «Стар Коммэн» (г. Барнаул). Выпуск в обращение зерна СПК «Колхоз «Фрунзенский» осуществлялся без декларации о соответствии в нарушение п. 1 ст. 3 Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза № 874 от 09.12.2011, согласно которому зерно, поставляемое на пищевые и кормовые цели, выпускается в обращение на единой таможенной территории Таможенного...

Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай по факту выявления нарушений требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна», установленных при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ООО «Алтайагросоюз» (Алтайский край, г. Барнаул, ул. Трактовая), возбуждено административное дело по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в отношении главы КХ «Березовая роща» за реализацию партии зерна овса в количестве 20 тонн ООО «Алтайагросоюз» (г. Барнаул). Выпуск в обращение зерна осуществлялся без декларации о соответствии, бестарным методом в сопровождении товаросопроводительных документов без информации о декларации о соответствии партий зерна требованиям технического регламента, а также без информации о виде зерна, годе урожая, месте происхождения и назначении зерна (на пищевые или кормовые цели, на хранение и (или) обработку...

Во всех районах Алтайского края в активную фазу вступила посевная кампания. Яровой сев на 5 мая выполнен на площади свыше 50 тыс. га. Уникальность агропромышленного сезона 2015 г заключается в совпадении сезонов ярового сева и уборки гречихи, пшеницы и подсолнечника, ушедших под снежный покров в прошлом году. За последнюю неделю апреля и первую неделю мая в испытательную лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступило 16 проб свежеубранной гречихи для проверки на содержание микотоксинов, так как именно этот показатель напрямую зависит от условий выращивания и хранения зерна. Повышенная влажность и низкие температуры благоприятны для образования в зерне микотоксинов рода Aspergillus (Афлатоксин В1) и Fusarium (Т-2 токсин). Согласно требованиям ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» содержание этих микотоксинов в гречихе не должно превышать 0,005 мг/кг и 0,1...

За 4 месяца 2015 года в рамках осуществления государственного контроля и надзора в сфере безопасности зерна и продуктов его переработки Управлением Россельхознадзора по Томской области проведено 111 мероприятий на предприятиях различной формы собственности. Из них - 5 плановых и 70 внеплановых проверок, по соглашению с Росрезервом 2 проверки, иных мероприятий – 34. За данный период служащими было выявлено 31 административное правонарушение. Составлено 26 протоколов об административных правонарушениях. Выдано 23 предписания об устранении нарушений. На отчетную дату рассмотрено 24 административных материала, наложено наказаний на общую сумму 76,5 тыс. рублей. В ходе мероприятий по надзору за качеством и безопасностью зерна проверено 79,4 тыс. т зерна и продуктов его переработки. При осуществлении контроля за соблюдением требований при закупке круп для государственных нужд проведено 5...

Специалистами Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай при проведении плановой выездной проверки общества с ограниченной ответственностью ПО «Алтайские семечки» (Алтайский край, г. Барнаул, пр-д Южный) выявлены нарушения требований, установленных техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», утвержденным решением Комиссии Таможенного союза № 874 от 09.12.2011, а именно: - осуществление хранения зерна в складах напольного хранения с нарушением условий хранения, обеспечивающих безопасность и сохранность их потребительских свойств, установленных техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна»; - осуществление выпуска в обращение зерна без декларации о соответствии. ООО ПО «Алтайские семечки» нарушило п. 1, 2 ст. 3, п. 11, 12, пп.1 п.16 ст. 4 и ст. 7 технического регламента...

В период с 20 по 24 апреля текущего года главный специалист Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна Ольга Штоколова прошла обучение на курсах повышение квалификации по программе «Актуальные проблемы в сфере контроля качества и безопасности зерна (семян) и зернопродуктов в условиях Таможенного Союза». Обучение проходило на базе Международной промышленной академии. Программа включала следующие вопросы: • Законодательные, нормативные и технические документы, международные и национальные стандарты, требования Таможенного Союза, ВТО, регулирующие прием, хранение и отпуск зерна и продуктов его переработки • Вопросы сертификации и аккредитации в современных условиях • Технология хранения зерна и продуктов его переработки • Проведение государственного контроля безопасности, качества и сохранности зерна и продуктов его переработки • Требования к качеству зерна и продуктов его...

За три недели апреля в Алтайский филиал Федерального Государственного Бюджетного Учреждения «Центр оценки качества зерна» для определения показателей качества и безопасности поступило 435 образцов зерна и продуктов его переработки. Из них в 24 пробах выявлены несоответствия требованиям нормативной документации: — в 19-ти пробах подсолнечника по содержанию сорной примеси (от 3,8% до 10,6% при норме не более 3,0%), масличной примеси (от 16,6% до 28,5% при норме не более 7,0%), влажности (8,3% при норме 6,0-8,0%), кислотному числу масла (от 5,2 (мг КОН)/кг до 5,8 (мг КОН)/кг при норме не более 5,0 (мг КОН)/кг); — в 3-х образцах пшеницы продовольственной по показателю число падения (от 95 до 142 с при норме не менее 150 с); — в образце пшеницы кормовой по содержанию сухого вещества (852 г/кг при норме не менее 860 г/кг); — в пробе крупы гречневой ядрице быстроразваривающейся (пропаренной)...

Семинар-совещание с начальниками ПТЛ прошел в Алтайском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» 24 апреля 2015 года. Его участниками стали 57 компаний-сельхозтоваропроизводителей из 3-х краев и областей Сибирского федерального округа. За все годы проведения это самый масштабный по количеству участников отраслевой форум, организованный Алтайским филиалом. Работа семинара прошла при содействии администрации Алтайского края — Управления пищевой и перерабатывающей промышленности, Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай, ФГБУ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае». Программа консультационного семинара была очень насыщенной, составлена с учетом пожеланий зерноперерабатывающих предприятий СФО. За один день участники успели обсудить такие актуальные темы, как: — О государственном контроле за качеством и безопасностью зерна, крупы, комбикормов и...

17 апреля, директор Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Мария Шостак приняла участие в очередном заседании Некоммерческого партнерства «Алтайская гильдия пекарей и кондитеров». Главной целью Гильдии является развитие производства и реализации хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, изделий макаронной, мукомольной промышленности, а также других продуктов на зерновой основе широкого ассортимента. В состав гильдии входят ведущие мукомольные и хлебопекарные предприятия Алтайского края. В своем выступлении перед участниками заседания Мария Шостак рассказала о современных методах исследования муки, об оборудовании, используемом испытательной лабораторией филиала для этих исследований (альвеографе, фаринографе, приборе определения седиментации по методу Зелени, сахариметре и др.), о консультационной поддержке, оказываемой производителям муки, макарон, хлеба и др.;...

24 апреля, на базе Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» состоится информационно-консультационный семинар на тему «Вопросы оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки на хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятиях». Работа семинара пройдет при содействии Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай, ФГБУ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае». В рамках семинара планируется рассмотрение следующих вопросов: 1. Государственный контроль (надзор) за качеством и безопасностью зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а также побочных продуктов переработки; 2. Государственный контроль и надзор в сфере карантина растений; 3. Выполнение требований технического регламента таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; 4. Программа производственного контроля на предприятиях...

С начала текущего года и по состоянию на 15 апреля специалистами испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в рамках выполнения плана государственного задания проведено: — 3024 исследования в области качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а также побочных продуктов переработки зерна (43% от плана государственного задания); несоответствие требованиям нормативной документации установлено в 2 пробах крупы по 4 исследованиям (содержание сорной примеси, нешелушенных зерен, выровненности), или 0,16% от проверенного объема продукции; — 486 исследований в области фитосанитарного контроля, безопасности и происхождении государственного сортового и семенного контроля на территории РФ (30% от плана); несоответствие нормативным требованиям выявлено в 1 пробе (овес кормовой) по содержанию сорной примеси, что составляет...

В апреле 2015 года ЗАО «Агропромтехника» начала сотрудничать с Омским СПК. Компании заключили договор о поставке шахтной зерносушилки категории «Оптимум» с производительностью 30 т/ч. Данное оборудование обладает отличными техническими характеристиками. Поэтому для Омского СПК, занимающегося растениеводством, это оборудование станет незаменимым при сушке определенных видов зерна. Как уже было отмечено выше, зерносушилки С-30 «Оптимум» используют для сушки разных видов зерна: промышленного, фуражного и др. Все зерносушилки, произведенные машиностроительным предприятием ЗАО «Агропромтехника», подходят для производителей различных категорий, в частности, крупных заводов, которые занимаются переработкой зерна, элеваторов, колхозов и маленьких фермерских хозяйств. Достоинства шахтных зерносушилок, приобретенных в «Агропромтехника» заключаются в следующих моментах: • Высокое качество...

Технический регламент Таможенного союза «О безопасности зерна» 015/2011, вступил в силу с 1 июля 2013 года, однако, не всеми участниками зернового рынка соблюдаются единые требования, предусмотренные техническим регламентом при производстве, хранении, реализации и перевозке зерна. Специалистами Управления Россельхознадзора по Томской области с начала года проведено 15 проверок хозяйствующих субъектов в Кожевниковском районе. В ходе проверок выявлены многочисленные нарушения требований технического регламента ТС "О безопасности зерна" при хранении и выпуске зерна в обращение такие как: наличие отверстий в крыше хранилищ, через которые внутрь попадают атмосферные осадки, отсутствие контроля за условиями хранения зерна с использованием соответствующих приборов, отсутствие защитных колпаков на светильниках, отсутствие штабельных ярлыков. Сельхозтоваропроизводителями было выпущено в...

За период с 10 апреля по 16 апреля 2015 г. Рубцовским подразделением отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в двух партиях кукурузы фуражной (происхождение Краснодарский край) общей массой 140,8 тн обнаружена амброзия полыннолистная. Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров.Однолетнее травянистое растение. По внешнему виду амброзия полыннолистная напоминает полынь обыкновенную (чернобыльник). При благоприятных условиях растения...

За март 2015 года испытательной лабораторией Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» на показатели безопасности проведено 2216 исследований 219 проб зерна и продуктов его переработки: -содержание пестицидов -545 исследований; -содержание микотоксинов-486 исследований; -содержание нитросоединений -18 исследований; -содержание токсичных элементов -647 исследований; -содержание радионуклидов-196 исследований; -содержание бензапирена-32 исследования; -содержание ГМО- 73 исследования. В числе исследуемых проб — зерно, крупы, хлебобулочные изделия, зернобобовые и масличные культуры, образцы почвы и грунта. За аналогичный период 2014 года проанализировано 76 проб зерновой продукции. Пробы для проведения лабораторных исследований на показатели безопасности поступали — от коммерческих клиентов, — по направлению органа по сертификации Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества...

Специалистами Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай при проведении плановой выездной проверки КГБПОУ «Первомайский лицей профессионального образования» (Алтайский край, Первомайский район, с. Первомайское ) установлено, что учреждение осуществляет хранение зерна с нарушением условий хранения, обеспечивающих безопасность и сохранность его потребительских свойств, правил выпуска зерна в обращение на рынке, установленных техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», утвержденным решением Комиссии Таможенного союза № 874 от 09.12.2011, а именно: - в складе совместно с зерном хранится непищевая продукция (ведра, транспортерная лента, доски, запасные части к транспортным механизмам), а также склад используется как гараж для автомашин, нарушены требования п. 9 ст.4 технического регламента; - не проводится...

За первый квартал 2015 года специалистами отдела надзора в области карантина растений, качества зерна и семенного контроля Управления Россельхознадзора по Томской области оформлено 2992 фитосанитарных сертификата и 221 карантинный сертификат. Было сертифицировано 187639 кубических метров лесоматериалов на экспорт. Больше всего лесоматериалов отгружено в КНР, его доля составляет 50% от общего количества экспорта лесных грузов, доля Узбекистана - 25%, Казахстана - 12%. Остальные 13% приходяться на Афганистан и страны Средней Азии. Кроме этого, в марте текущего года в КНР был экспортирован орех кедровый в количестве 2441 тонна. В Монголию была осуществлена отправка 2483 тонн отрубей пшеничных. В Республику Беларусь экспортировано 518 тонн гороха и 279 тонн рапса. В российские регионы из Томской области вывезено 9646 куб. метров древесины. Регионы назначения - Кемеровская область...

Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» регулярно проводит испытания зерна и продуктов его переработки государственного фонда на основании приказов Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай. Так, в Рубцовский пункт Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в первом квартале текущего года для проведения лабораторных анализов по подтверждению соответствия качества и безопасности поступило 28 проб хранящегося зерна государственного резерва общей массой 13,5 тыс. тонн зерна. Пшеница мягкая 3 класса и ячмень продовольственный исследованы на соответствие требованиям государственных стандартов и технических регламентов Таможенного союза (ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» и 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»). По результатам проведенных исследований несоответствия установленным требованиям нормативной документации в предъявленных...

Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай по фактам выявления нарушений требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна», установленных при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ООО «Стар Коммэн» (Алтайский край, г. Барнаул), возбуждено административное дело по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в отношении должностного лица ООО «Агростандарт» (Алтайский край, г. Барнаул) за реализацию в адрес ООО «Стар Коммэн» партий зерна гороха общей массой 80,35 тонны. Поставка зерна осуществлялась бестарным методом в сопровождении товаросопроводительных документов без информации о декларации о соответствии партий зерна требованиям технического регламента, а также без информации о виде зерна, годе урожая, месте происхождения и назначении зерна (на пищевые или кормовые цели, на хранение и (или) обработку, на экспорт), что...

18.06.2010 г. Решением Комиссии Таможенного союза № 318 утвержден перечень подкарантинной продукции, подлежащей карантинному фитосанитарному контролю на таможенной границе таможенного союза, куда входит два раздела: перечень подкарантинной продукции с высоким фитосанитарным риском (свежие овощи и фрукты, корнеплоды, зерно злаков, крупа, мука, отруби, жмыхи, удобрения растительного происхождения живые растения, черенки и отводки луковицы, клубни, клубнелуковицы, корневища, срезанные цветы, бутоны, листья, ветки и другие части растений, а также почва, древесина, опилки, пило и лесоматериалы, ящики, шпалы, коробки, древесная кора, коллекции насекомых и растений и пр.) и перечень подкарантинной продукции с низким фитосанитарным риском (сушеные овощи, кофе, чай, желуди каштаны, табачное сырье, шкуры, лен, пенька, джутовое волокно, иные материалы растительного происхождения, а так же...

Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай по факту выявления нарушений требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна», установленных при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ООО «Алтайский стандарт» (Алтайский край, Кытмановский район, с. Кытманово), возбуждено административное дело по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в отношении должностного лица ООО «Алтайский стандарт» за нарушение условий хранения партий зерна гречихи в количестве 44,0 т и овса в количестве 23,0 т и выпуск их в обращение. ООО «Алтайский стандарт» направило партии зерна гречихи и овса на пищевые цели (в качестве сырья для производства крупы), то есть осуществило выпуск в обращение зерна без декларации о соответствии в нарушение п. 1, 2 ст. 3 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», утвержденного решением...

Специалистами Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Рреспублике Алтай в период с 23.03.2015 по 27.03.2015 в рамках надзорных мероприятий постоянного контроля при вывозе с территории РФ зерна и продуктов его переработки, а также перемещении зерна по территории Таможенного союза при проведении проверки товаросопроводительных документов и маркировки продукции выявлены следующие нарушения технического регламента Таможенного союза: - при перемещении по территории РФ 7 партий зерна общей массой 0,390 тыс. тонн установлено несоответствие маркировки требованиям НД, а также отсутствие декларации о соответствии партии продуктов переработки зерна требованиям НД (1 партия зерна массой 0,020 тыс. тонн с нарушением требований НД к маркировке (отправитель - ООО «Агро Мир» Алтайский край, г. Барнаул) и 6 партий зерна общей массой 0,370 тыс. тонн - отсутствие деклараций о соответствии...

25 марта, на базе Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» состоялся визит делегации Китайской Народной Республики из города Шанхай. В ходе визита гостям представлена презентация о деятельности испытательной лаборатории филиала. Во время ознакомительной экскурсии, проведенной после презентации, представители китайской делегации проявили большой интерес к оборудованию и методам исследования продукции на показатели безопасности, а также к срокам исполнения заказанных исследований. Главный специалист испытательной лаборатории филиалаА.С.Куликов подробно рассказал гостям об исследованиях, проводимых специалистами Алтайского филиала на содержание в продукции генно-модифицированных организмов. Только с начала текущего года и на момент посещения филиала китайской делегацией, 25 марта, специалистами испытательной лаборатории проведены анализы 281-го образца продукции на содержание...

Специалистами испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в феврале 2015 года на показатели безопасности проанализирована 261 проба продукции, в том числе: — 116 проб от партий зерновых, масличных и зернобобовых культур; — 29 образцов хлебобулочных и кондитерских изделий; — 21 проба кормовых злаков; — 25 проб от партий комбикормов и их компонентов; — 11 проб муки; — 51 образец крупяных продуктов; — 8 образцов почвы. Всего специалистами испытательной лаборатории Алтайского филиала проведено 2045 исследований. Из них 428 испытаний на выявление токсичных элементов, 547 — пестицидов, 584 — микотоксинов, 219 — радионуклидов, 15 — токсичности, 101 — генно-модифицированного организма, 48 — нитросоединений и 49 исследований на выявление бензапирена. Результаты проведенных лабораторных исследований показали, что в проанализированных образцах продукции...

Специалистами Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в период с 16.03.2015 по 20.03.2015 в рамках надзорных мероприятий постоянного контроля при вывозе с территории РФ зерна и продуктов его переработки, а также перемещении зерна по территории Таможенного союза при проведении проверки товаросопроводительных документов и маркировки продукции выявлены следующие нарушения технического регламента Таможенного союза: - при перемещении по территории РФ партии зерна массой 0,020 тыс. тонн установлено несоответствие маркировки требованиям НД (отправитель - ООО «Калибри», Алтайский край, г. Барнаул); - при экспорте 3 партий продуктов переработки зерна общей массой 0,1677 тыс. тонн установлено несоответствие маркировки требованиям НД, а также отсутствие декларации о соответствии партии продуктов переработки зерна требованиям НД (2 партии продуктов переработки зерна...

Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай по факту выявления нарушений требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна», установленных при проведении плановой выездной проверки в отношении СПК «Леньковский» (Алтайский край, Благовещенский район, с. Леньки), возбуждено административное дело по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в отношении должностного лица СПК «Леньковский» за реализацию партии зерна пшеницы в количестве 114,011 тонны ООО АПК «Русское поле» (г. Барнаул). Выпуск в обращение зерна осуществлялся без декларации о соответствии, бестарным методом в сопровождении товаросопроводительных документов без информации о декларации о соответствии партий зерна требованиям технического регламента, а также без информации о виде зерна, годе урожая, месте происхождения и назначении зерна (на пищевые или кормовые цели, на хранение и...

С 27 февраля по 05 марта 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партии крупы кукурузной весом 68,0 т из Ставропольского края была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.). Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Информация об обнаружении карантинного объекта направлена в территориальное управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.

В феврале 2015 года в испытательную лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступило 503 пробы зерна и круп на определение показателей качества. Специалистами Алтайского филиала выявлено 13 партий нестандартной и опасной продукции общей массой 469,53 тонны В результате сотрудничества с Алтайской Торгово-промышленной палатой при поставках зерна и готовой продукции в Алтайский край выявлены 2 партии некачественной крупы — пшено шлифованное высшего и первого сорта (общей массой 135,8 тонны), поступившей из Саратовской области. Крупа пшено шлифованное не отвечало требованиям ГОСТ 572-60 по содержанию доброкачественного ядра (98,8% и 98,1% при норме не менее 99,2% и 98,7% соответственно), нешелушеным зернам (0,40% и 0,52% при норме не более 0,2% и 0,4% соответственно), поврежденным зернам (1,0% и 1,14% при норме 0,4% и 0,6% соответственно). Одна вагонная партия...

В феврале 2015 года специалистами Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выдано 326 сертификата качества на общий объем продукции 9,953 тыс. тонн, из них — для нужд внутреннего рынка 46 сертификатов (5,606 тыс. тонн), — на экспортную продукцию 280 сертификатов (4,327 тыс. тонн). За этот же период специалистами филиала выдано 365 протоколов испытаний на партии зерна и продуктов его переработки общей массой 73,707 тыс. тонн. В рамках выполнения плана государственного задания — 133 протокола испытания. По результатам проведенных исследований в пробах зерна и продуктов его переработки в отчетный период несоответствия установленным требованиям нормативных документов выявлены в 14 партиях общей массой 0,537 тыс. тонн. Это 0,73 % от общего объема исследуемой продукции. Нестандартными признаны: — зерно пшеницы, гречихи, подсолнечника по показателю «влажность», — пшеница кормовая...

Начало года охарактеризовалось большим количеством заявлений на регистрацию деклараций о соответствии в связи с завершением действия переходного периода 15 февраля 2015 года по вступлению в силу технических регламентов Таможенного союза: — «О безопасности зерна»; «О безопасности пищевой продукции», — «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей», — «Технический регламент на масложировую продукцию», — «Пищевая продукция в части ее маркировки». За два месяца 2015 года органом по сертификации Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выдано 222 документа на подтверждение соответствия продукции требованиям технических регламентов, стандартов, технических условий и другой нормативной документации. В том числе 193 декларации о соответствии и 29 сертификатов соответствия добровольной сертификации. За такой же период прошлого года органом по сертификации выдано 82...

Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» для расширения своей компетенции и с учетом многочисленных обращений заказчиков в ноябре прошлого года подготовил и представил все необходимые документы для получения сертификата о членстве в Международной ассоциации торговли зерном и кормами (GAFTA). В конце февраля текущего года специалисты испытательной лаборатории филиала приступили к исследованию шифрованных проб, предоставленных GAFTA в рамках первого раунда для получения членства в ассоциации. Среди исследуемых проб — неразмолотая рожь для определения влажности и белка, — размолотые бобы сои для определения влажности, золы, протеина и жира. Получение членства в GAFTA позволит Алтайскому филиалу ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выйти на новый уровень сотрудничества с клиентами. Справочно. В GAFTA входит более 1400 компаний в 86 странах мира, 80% торговли зерном и кормами в мире...

Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проведена плановая выездная проверка соблюдения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна» ЗАО «Целина» (Алтайский край, Целинный район), осуществляющим хранение и переработку зерна гречихи в Алтайском крае. Инспекторы отдела по надзору за качеством и безопасностью зерна и продуктов его переработки установили, что индивидуальный предприниматель глава КФХ Бауман Вячеслав Вячеславович (Алтайский край, Ельцовский район, с.Черемшанка), продав партию зерна гречихи закрытому акционерному обществу «Целина», выпустил в обращение на территории Таможенного союза 112,55 тонны зерна урожая 2014 года, при этом в товаросопроводительных документах отсутствовала информация о соответствии указанной партии требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна». Кроме того...

Ассортимент хлопьев от торговой марки «Алтайская сказка»® получил новое подкрепление – на полки магазинов поступили новые кукурузные хлопья. Хлопья из кукурузного зерна известны своими уникальными вкусовыми и питательными свойствами. Кукуруза содержит множество микроэлементов и витаминов, она полезна для пищеварения, мышечной ткани и нервных клеток, а также содействует профилактике многих заболеваний. И все эти удивительные качества кукурузного злака сохраняются в готовых хлопьях - ведь хлопья от торговой марки «Алтайская сказка»® производятся по уникальной технологии «приготовление в собственном соку», включающей обработку зерна паром и воздействие мягким теплом. Такая технология позволяет сохранить все природные биологически активные вещества и витамины. Новые хлопья не требуют варки, достаточно залить их кипящей водой или молоком и дать настояться 3 минуты. Готовый продукт...

C начала года специалистами Управления Россельхознадзора по Томской области проведены, 23 проверки условий хранения и фитосанитарного состояния зерна в хозяйствующих субъектах. Общее количество проинспектированного зерна составила 23,8 тысячи тонн, обследовано 90,3 тысяч м2 складских помещений. При проведении проверок выявлено 9 нарушений фитосанитарных требований, которые выразились в отсутствии распорядительного документа о назначении ответственного лица за проведение систематических обследований подкарантинных объектов, плана проведения систематических обследований. Также выявлено 19 нарушений требований технического регламента ТС «О безопасности зерна» при хранении и выпуске зерна в обращение. При хранении зерна отмечены неисправности конструкций хранилищ, через которые внутрь попадают атмосферные осадки, отсутствие контроля за условиями хранения зерна, совместное хранение с...

В Славгородский пункт Алтайского филиала за два месяца текущего года поступило 93 пробы зерна и продуктов его переработки, обследовано 38 тыс. тонн зерна, пробы предоставлены специалистом отдела надзора за качеством и безопасностью зерна и продуктов его переработки территориального Управления Россельхознадзора. Проведено 404 исследования на соответствие требованием ГОСТ и ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна». По результатам проведенных исследований несоответствия требованиям нормативной документации в предъявленных пробах не выявлено. Протоколы испытаний переданы в Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай. Налаженная система контроля качества зерна является гарантом употребления безопасных продуктов в Алтайском крае. Славгородский пункт Алтайского филиала ФГБУ « Центр оценки качества зерна» расположен в 500 км от города Барнаула. В зоне обслуживания пункта 10...

С начала текущего года и по состоянию на 17 февраля специалистами испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» на определение зольности проанализировано 54 пробы продукции, в том числе крупа, мука, хлопья, отруби, мука. По результатам проведенных исследований образцов с превышением норм не выявлено. Как пояснили специалисты филиала, зольность — это количество золы, образовавшейся при сжигании зерна. Ее высчитывают в процентах на сухое вещество. Зола, получаемая в результате озоления зерна в муфельной печи, состоит из окислов и солей калия, фосфора, натрия, кальция, магния и др. Зольность муки определяют одним из следующих способов: — озоление без применения ускорителя; — озоление с применением в качестве ускорителя азотной кислоты; — озоление с применением в качестве ускорителя спиртового раствора уксуснокислого магния. Зольность имеет большое значение...

Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай при проведении плановой выездной проверки ООО «Алейрон» выявлены нарушения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна». Установлено, что ООО «Алейрон» осуществило выпуск зерна в обращение на рынке с нарушением требований, установленных техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», утвержденным решением Комиссии Таможенного союза № 874 от 09.12.2011. Выявлен факт реализации 49 тонн зерна гороха на пищевые цели (в качестве сырья для производства крупы) без подтверждения его соответствия требованиям технического регламента. Затребованные инспекторами Управления документы на вышеназванное зерно (декларация о соответствии и доказательные материалы (протоколы испытаний и пр.)) должностные лица организации представить не смогли. В отношении...

В феврале специалистами Управления проведена проверка в отношении ООО «Кисловское» на предмет соблюдения требований технического регламента «О безопасности зерна» ТР ТС 015/2011. В результате проверки выявлены нарушения в области обеспечения качества и безопасности зерна при его закупке и хранении. А именно, согласно представленным материалам хозяйство закупало овес фуражный для использования на кормовые цели без документов, подтверждающих его безопасность. Также, в процессе эксплуатации зерносклада не проводится систематическая уборка помещения, наблюдается накопление сора, грязи, посторонних предметов (мешки с азотно-магниевым удобрением). Двери склада плотно не закрываются, в стенах и дверях имеются щели, что не исключает возможность попадания атмосферных осадков. Не организована проверка условий хранения зерна, т.е. нет приборов измерения влажности и температуры, отсутствуют...

С 06 по 12 февраля 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партии крупы пшенной весом 67 т из Ростовской области была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.). Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Информация об обнаружении карантинного объекта направлена в территориальное управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.

В январе специалистами испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проведено 1185 исследований 124-х пробах продукции на показатели безопасности, нормируемые соответствующими документами, а также 195 исследований — на определение генно-модифицированных организмов в продукции. Большую долю проанализированных образцов составили хлебобулочные и кондитерские изделия, комбикормовая продукция, остальную часть — зерно, крупы и мука. По результатам исследований, проведенных специалистами испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в январе текущего года, превышений установленных норм не выявлено.

За январь 2015 года органом по сертификации Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выдано 82 документа на подтверждение соответствия продукции требованиям нормативной документации (в январе прошлого года — 38 документов), в том числе 74 декларации о соответствии и 8 сертификатов соответствия добровольной сертификации. На серийно-вырабатываемую продукцию поступило 68 заявлений на регистрацию деклараций и 5 заявок — на сертификацию, остальные — на партии зерновой продукции. Декларациями о соответствии и сертификатами соответствия подтверждена безопасность и качество — зерновых (продовольственных, кормовых) и масличных культур (подсолнечника, семян льна масличного); — мукомольно-крупяной продукции (муки пшеничной хлебопекарной и общего назначения, муки пшеничной специализированной) и круп в ассортименте; — хлебобулочных, мучных и сахаристых кондитерских изделий; — продукции...

В январе текущего года Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» и Управлением Россельхознадзора по Новосибирской области согласован план-график доставки проб на исследования в рамках выполнения государственного задания на 2015 год. Новосибирский пункт Алтайского филиала приступил к выполнению работ по исследованию проб в области качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а также побочных продуктов переработки зерна. За первую неделю февраля в Новосибирский пункт Алтайского филиала поступило 8 образцов продукции, отобранных специалистами отдела надзора в области семеноводства, качества и безопасности зерна территориального Управления Россельхознадзора. Из них 5 проб зерна, поставляемого на кормовые цели, и 3 пробы комбикорма. По результатам проведенных испытаний предъявленных образцов на показатели качества и безопасности, в том...

Согласно приказу Россельхознадзора от 26.12.2014 г. № 790 «Об утверждении государственных заданий на 2015 год и планируемый период 2016 и 2017 годов» в январе текущего года Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» согласован и утвержден план-график проведения работ по государственному заданию. План по государственному заданию на 2015 увеличен на 59,0% по сравнению с предыдущим годом. В 2014 году испытательная лаборатория филиала успешно прошла аккредитацию с расширением ее области в проведении испытаний по почвам и исследований продукции на содержание генно-модифицированных организмов (далее — ГМО). Исходя из этого, план по государственному заданию был значительно расширен на эти виды работ. В январе 2015 года поступило 36 проб, отобранных специалистами отдела надзора за качеством и безопасностью зерна и продуктов его переработки территориального Управления...

Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай направлена информация Управлению Россельхознадзора по Омской области о выявлении нарушений требований технического регламента ТС «О безопасности зерна» обществом с ограниченной ответственностью «Диалог-Агро» (Омская область, г. Омск). При проведении плановых проверок зернопереработчиков Алтайского края выявлено, что ООО «Диалог-Агро» (Омская область, г. Омск) в соответствии с договором осуществило поставку партий зерна ячменя пивоваренного в адрес ОАО «Барнаульский пивоваренный завод» (Алтайский край, г. Барнаул) с нарушением правил выпуска зерна в обращение на рынке, установленных техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», утвержденным решением Комиссии Таможенного союза № 874 от 09.12.2011. Партии зерна ячменя (перевозимого бестарным методом) поступили в адрес ОАО...

Специалистами Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в период с 12.01.2015 по 16.01.2015 проведены 4 внеплановые выездные проверки фитосанитарного состояния зерна и продуктов его переработки и состояния материально-технической базы в хозяйствующих субъектах, осуществляющих закупки, хранение и реализацию зерна и продуктов его переработки, а именно: ООО «Стар Коммэн» (Алтайский край, г. Барнаул), ООО «Алтайагросоюз» (Алтайский край, г. Барнаул), ООО «Благовещенский мелькомбинат» (Алтайский край, Благовещенский район, р.п. Благовещенка), ЗАО «Третьяковский элеватор» (Алтайский край, Третьяковский район, ст. Третьяки). При проведении внеплановых выездных проверок выявлены нарушения требований технического регламента ТС "О безопасности зерна" при хранении и выпуске зерна и продуктов переработки. По результатам проверок выданы предписания об устранении...

Одно из наиболее частых нарушений законодательства в сфере карантина растений, выявляемых при проведении контрольно-надзорных мероприятий, установлено в результате плановой проверки индивидуального предпринимателя главы крестьянского (фермерского) хозяйства Сулеева Р.Г. из Благовещенского района. Существующие нормы и правила обязывают хозяйствующих субъектов при выращивании сельскохозяйственной продукции проводить обследования своих территорий и сельскохозяйственных угодий на выявление карантинных объектов. В соответствии с пунктом 4 Правил проведения карантинных фитосанитарных обследований, утвержденных приказом Минсельхоза РФ от 22.04.2009 № 160, владельцы подкарантинных объектов проводят систематические карантинные фитосанитарные обследования посевов сельскохозяйственных культур, складов и используемых производственных помещений в целях установления карантинного фитосанитарного...

В ячмене пивоваренном помимо общепринятых показателей качества, таких как влажность, сорная и зерновая примеси, специалисты Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» определяют специфические показатели — жизнеспособность и способность прорастания. Эти показатели зависят от активности ферментативной системы и фитосанитарного состояния зерна. Поражение болезнями листьев и колоса приводит к заселению пивоваренного зерна патогенной микрофлорой, накоплению микотоксинов, поражению «черным зародышем» и как результат снижению жизнеспособности и способности прорастания. Жизнеспособность пивоваренного ячменя определяют в первые 45 дней после уборки. Метод, используемый испытательной лабораторией филиала, основан на способности дегидрогеназ живых клеток зародыша восстанавливать бесцветный раствор хлористого тетразола в фармазан. В результате зародыш таких семян приобретает красный...

12 января 2014 года состоялась рабочая встреча директора Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Марии Шостак и директора по продвижению электронной площадки «ОТС-Агро» в Сибирском федеральном регионе Руслана Прокопенко. Руководители обсуждали механизм взаимодействия между специалистами компании ООО «ОТС-Агро», производителями зерна (хозяйствами агропромышленного комплекса) и Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Такое сотрудничество необходимо, ведь первым шагом к участию в торгах сельхозтоваропроизводителей на электронной площадке «ОТС-Агро» является подтверждение качества товара и его объемов. Что подтверждается документами (декларацией о соответствии, сертификатом соответствия) которые заявитель получает в Органе по сертификации на основании результатов исследований, проведенными Испытательной лабораторией Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества...

Издревле хлеб является одним из наиболее важных продуктов нашего ежедневного рациона. Он содержит много необходимых для нашего организма веществ, таких как клетчатка, белки, жиры, углеводы, аминокислоты и витамины. Основные полезные вещества содержатся в зародыше зерна. Поэтому рекомендуется употреблять в пищу хлеб из муки грубого помола. В настоящие время различают более 20 основных сортов хлеба. Многие производители, для того чтобы ускорить процесс выпечки хлеба и улучшить его внешний вид, добавляют в тесто специальные вещества - «улучшители». Но такой хлеб обладает невысокими вкусовыми качествами, крошится при нарезке, быстро засыхает. Если же производитель использует качественную пшеницу, то процесс не требует дополнительных улучшителей. Такими высокими свойствами обладает зерно, выращенное на Алтае. Пекарни края представляют широкий ассортимент хлебобулочных изделий. Из новик...

В минувшем году специалисты испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проверили 1699 проб на определение показателей безопасности в соответствии с требованиями установленных нормативных документов. В основном исследовалось зерно и продукты его переработки, хлебобулочные и кондитерские изделия, комбикорма. Всего было проведено 16289 исследований. В процессе исследований было выявлено превышение допустимого содержания мышьяка в крупе рисовой. При установленной требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» норме 0,2 мг/кг, содержание вещества составило 1,03 мг/кг. Также было обнаружено повышенное содержание Т-2 токсина в 4-х пробах кукурузы кормовой. Согласно требованиям ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» верхний предел содержания данного микотоксина в зерне, предназначенном для кормовых целей, должен составлять 0,1 мг/кг. В...