19.03.2015 17:57 Новости
Коварные соматические клетки
Молоко является одним из самых ценных продуктов животноводства, и содержание в нем легко усвояемых жиров, белков, углеводов, минеральных веществ и витаминов делает его особенно ценным в питании человека. Такая кладовая питательных веществ позволяет получать из молока более сотни продуктов его переработки. Современный потребитель предъявляет повышенные требования к молоку и молочным продуктам. Они должны быть свежими, натуральными, вкусными и экологически чистыми. Эти требования потребителя в первую очередь обязаны соблюдать молочные заводы. Молочные заводы, соответственно, предъявляют фермам и производителям особые требования к качеству молока как исходному сырью для переработки. Качество молока меняется под влиянием таких факторов, как кормление, содержание, генетика, состояние здоровья животных. Основными показателями, характеризующими качество молока, являются: содержание жира...
19.03.2015 16:57 Новости
Питьевая вода в преддверии паводка
На вопросы отвечает начальник отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» Клыкова Елена Карловна. Вопрос: Может ли быть так, что «на глаз» вода выглядит совершенно безобидно, а на самом деле несет угрозу здоровью? - Несет ли вода потенциальную угрозу для здоровья человека и животных визуально определить нельзя. Определить безопасна ли вода, возможно только после проведения исследований в аккредитованных лабораториях на соответствие требованиям СанПиНа. "Санитарные правила и нормы" являются обязательными для соблюдения юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями и гражданами. В зонах подтопления, вода «населена» различными микроорганизмами, в том числе и патогенными, так как водой размываются выгребные ямы, туалеты, скотомогильники и т.д. Употребление загрязненной воды, в лучшем случае...
19.03.2015 15:57 Новости
Какие опасности могут подстерегать в воде в период паводка
Ответы на актуальные вопросы читателей накануне паводка. Паводок 2014 года научил жителей Алтайского края с большим вниманием следить за качеством потребляемой воды. На дворе март, а в нашу редакцию уже стали поступать вопросы о том, как можно контролировать состав и качество воды. Будьте бдительны Мы выбрали несколько наиболее распространенных вопросов и адресовали их Галине МАТВЕЕВОЙ, начальнику химико-токсикологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория». – Какие внешние признаки могут указывать на то, что воду употреблять небезопасно? – Лишь небольшая доля из огромного количества веществ и соединений, которые могут находиться в воде, определяется человеком по вкусу, запаху или цвету. Поэтому только проведение лабораторного исследования позволяет точно разобраться, безопасна ли вода, которую вы пьете, нужно ли ее дополнительно...
19.03.2015 14:57 Новости
В партиях сои обнаружены повилики
С 06 марта по 12 марта 2015 года специалистами Бийского подразделения отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в девяти партиях сои продовольственной (общей массой 609,75 т) из Еврейской автономной области, были обнаружены повилики (Cuscuta sp.) Повилики – паразитные растения. Они не имеют ни корней, ни листьев и представляют собой нитевидный или шнуровидный сильно ветвящийся стебель. Стебель обвивает растение, присасывается к нему специальными выростами – гаусториями. Повилики не способны адсорбировать воду и питательные вещества из почвы и синтезировать питательные вещества на свету, они живут за счет растения – хозяина. Информация об обнаружении карантинного объекта направлена в территориальное управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.
19.03.2015 13:57 Новости
В сое из Самары нашли трехраздельную амброзию
За период с 06 марта по 12 марта 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в двух партиях сои продовольственной (общим весом 118,7 тн) из Cамарской области, была обнаружена амброзия трехраздельная (Ambrosia trifida L.). Амброзия трехраздельная - однолетнее травянистое растение. Видовое название-трехраздельная указывает на форму её листьев. Это очень мощное растение. Высота стебля может достигать до 3 м. Размножается семенами. Произрастает на нарушенных увлажненных почвах по берегам рек, оврагов, пойменных земель, где образует густые заросли. Засоряет яровые зерновые, пропашные культуры, кормовые травы, огороды и сады. Информация об обнаружении карантинного объекта направлена в территориальное управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.
19.03.2015 12:57 Новости
В кукурузной крупе из Ставрополья обнаружили амброзию
С 27 февраля по 05 марта 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партии крупы кукурузной весом 68,0 т из Ставропольского края была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.). Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Информация об обнаружении карантинного объекта направлена в территориальное управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.
19.03.2015 11:57 Новости
Амброзия полынолистная в сое продовольственной
С 06 марта по 12 марта 2015 года специалистами Бийского подразделения отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в пяти партиях сои продовольственной весом 340 т из Приморского края была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.). Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Информация об обнаружении карантинного объекта направлена в территориальное управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.
19.03.2015 11:15 Новости
Засоренная сорняками продукция подвергнута технологической переработке
При проведении карантинного фитосанитарного контроля ввезенного в Алтайский край зерна сои продовольственной специалистами Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай и ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в течение марта выявлено 7 партий растительного сырья общим весом 457 тонн с наличием карантиных сорняков – повилики и амброзии полыннолистной. Подкарантинный груз поступил из Самарской и Еврейской автономной областей. Государственными инспекторами Управления получателям засоренной продукции выданы предписания о проведении мероприятий по карантину растений с ограничениями по использованию и переработке небезопасного сырья. Засоренный подкарантинный грузоматериал подвергнут переработке на предприятиях, прошедших проверку на соответствие требованиям фитосанитарной безопасности и обладающих технологиями...
19.03.2015 10:57 Новости
Вместе с семенами кабачка везут амброзию
С 06 марта по 12 марта 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партии семян кабачка «Грибовский» весом 28,1 кг из Краснодарского края была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.). Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Информация об обнаружении карантинного объекта направлена в территориальное управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.
19.03.2015 10:15 Новости
Необходимо предотвратить распространение карантинных сорняков
Плановая проверка ИП Белокура Ю.В. (Хабарский район), проведенная в марте 2015 года государственными инспекторами карантинного фитосанитарного надзора Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай, выявила нарушения требований законодательства РФ в области карантина растений. Используемые предпринимателем для выращивания сельхозпродукции земельные участки расположены в карантинной фитосанитарной зоне, установленной по карантинному сорному растению – паслену трехцветковому. Несмотря на требования приказа Минсельхоза РФ «Об утверждении правил проведения карантинных фитосанитарных обследований» от 22.04.2009 № 160, обязывающие владельцев подкарантинных объектов в целях установления карантинного фитосанитарного состояния территории, своевременного выявления карантинных объектов проводить систематические обследования посевов сельскохозяйственных культур, Белокур Ю.В. не...
19.03.2015 09:57 Новости
Амброзия в жмыхе подсолнечном
С 27 февраля по 05 марта 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в двух партиях жмыха подсолнечного общим весом 136 т (происхождение Алтайский край), была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.). Амброзия полыннолистная однолетнее растение. Развивая мощную надземную массу и корневую систему, амброзия сильно подавляет культурные растения. При сильном засорении посевов амброзией полыннолистной урожайность культур резко снижается. Этот сорняк с полным правом можно назвать экологическим сорняком. Пыльца амброзии вызывает заболевание людей амброзийным поллинозом. В период цветения амброзии от этого заболевания страдает огромная часть населения. У людей снижается трудоспособность, опухают слизистые оболочки верхних дыхательных путей и глаз, появляется насморк и...
19.03.2015 08:57 Новости
Ватрушка с творогом и …
Согласно гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов бактерии группы кишечных палочек (БГКП (колиформы)) отнесены к санитарно-показательным микроорганизмам. Нормирование микробиологических показателей безопасности пищевых продуктов осуществляется для большинства групп микроорганизмов по альтернативному принципу, т.е. нормируется масса продукта, в которой не допускаются, например, бактерии группы кишечных палочек. При проведении исследований специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в образце «Ватрушка с творогом» выявлены БГКП (бактерии группы кишечных палочек). Эта группа объединяет более 100 видов микроорганизмов, обитающих в кишечнике человека, животных и птиц, куда входят представители родов Escherichia, Citrobacter...
19.03.2015 08:15 Новости
Соблюдаются и технология производства, и правила подтверждения качества семян
С начала марта 2015 года служащими Управления Росссельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай выявлено 17 нарушений правил, регламентирующих деятельность по производству и использованию семян сельскохозяйственных растений. Допускается использование семян с непроверенными сортовыми и посевными качествами, использование семян, по посевным качествам не соответствующих требованиям стандартов, либо хранение партий семян с нарушением установленных правил. Однако при проверках встречаются хозяйства, в которых полностью соблюдаются технологии производства и правила подтверждения качества семян сельскохозяйственных растений. ООО «Рос-Дина» из Новичихинского района, КФХ «Березовая Роща» из Калманского района, ЗАО «Лига» из Егорьевского района, индивидуальный предприниматель глава крестьянского (фермерского) хозяйства Калинин С.Н. из Егорьевского района в 2014 высеяли более 1700 т семян...
19.03.2015 07:57 Новости
Фальсификация пестицидов
В начале марта 2015 года специалистами химико-токсикологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» было выявлено несоответствие требованиям спецификации препарата гербицида Ирбис - обнаружено содержание антидота клоквинтосет-мексила выше указанной нормы, в препарате пестицида Акбарс было выявлено несоответствие спецификации внешнего вида и содержание антидота клоквинтосет-мекисла ниже заявленного значения. Фальсификат – максимально дешевый химический продукт очень низкого качества, который не проходит никаких испытаний и исследований, а соответственно, оказывает пагубное воздействия токсических веществ на здоровье человека. Есть подделки, когда в упаковке вместо препарата – жидкость неопределенного состава. Другие подделки имеют в своем составе какое-либо действующее вещество, причем зачастую не то, которое указано на...
19.03.2015 06:57 Новости
Микробиологический контроль готовых изделий с кремом
Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» проведут испытания готовых изделий с кремом в целях сертификации соответствия, а также лабораторные исследования по микробиологическим показателям безопасности для здоровья человека, санитарно-бактериологические исследования объектов окружающей среды, производственный контроль сырья, проводимый в порядке производственного контроля в соответствии с Вашей производственной программой. Качество изделий с кремом оценивают по результатам анализа части продукции, отобранной из партии. Партией считают продукцию одного вида, сорта и наименования, выработанную за одну смену и оформленную документом о качестве установленной формы. При отборе проб руководствуются нормативной документацией "Продукты пищевые и вкусовые. Методы отбора проб для микробиологических...
18.03.2015 12:42 Новости
О совещании Россельхознадзора по подведению итогов деятельности территориальных управлений за 2014 г
Руководитель Управления Россельхознадзора по Томской области А.П. Ильин и заместитель Руководителя А.Д. Матиосов приняли участие в расширенном совещании по подведению итогов деятельности территориальных управлений за 2014 год, которое прошло в Новосибирске под руководством заместителя руководителя Россельхознадзора Е.А. Непоклонова. В заседании приняли участие 6 управлений из 12 субъектов Сибирского федерального округа, а именно: Алтайский край, Республика Алтай, Кемеровская, Новосибирская, Омская, и Томская области. Помимо руководителей и заместителей территориальных управлений Россельхознадзора, к совещанию присоединились руководители межобластных лабораторий, главные ветеринарные врачи, а также С.М. Черданцев, заместитель полномочного представителя Президента РФ в СФО и В.А. Пронькин, заместитель Губернатора Новосибирской области. Открывая совещание, Е.А. Непоклонов отметил важность...
18.03.2015 11:42 Новости
Росельхознадзор выявил 82 га земель сельхозназначения, заросших сорной растительностью
Специалистами Управления Россельхознадзора по Томской области проведено 9 плановых проверок соблюдения требований земельного законодательства на земельных участках общей площадью 82 га. в окрестностях д.Малая Михайловка, Томского района. В результате проверки установлено, что собственники земельных участков не проводят агротехнические и фитосанитарные мероприятия, из-за чего участки зарастают сорной растительностью. По результатам проверок 9 собственников земельных участков привлечены к административной ответственности по ч.2 ст.8.7 КоАП РФ (невыполнении установленных требований и обязательных мероприятий по улучшению, защите земель и охране почв) в виде штрафов. Общая сумма административных штрафов составила 9 тысяч рублей. Также им выданы предписания об устранении нарушений земельного законодательства.
18.03.2015 11:40 Новости
Россельхознадзор: настало время проверки качества семян
При проведении плановых проверок служащими Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай выявляются партии семян, заготовленные для посева в 2015 году, по посевным качествам не соответствующие требованиям ГОСТ Р 52325-2005 «Семена сельскохозяйственных растений. Сортовые и посевные качества. Общие технические условия». Использование для посева партий таких семян запрещено ст. 21 Федерального закона от 17 декабря 1997 года № 149 ФЗ «О семеноводстве». При выявлении партий семян, не соответствующих требованиям нормативных документов в области семеноводства, служащие Управления дают предписания о доведении до соответствия требованиям стандартов и подтверждении соответствия качества стандартам. Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай напоминает руководителям сельскохозяйственных организаций, специалистам, главам крестьянских (фермерских)...
18.03.2015 10:40 Новости
Нарушения ветеринарного законодательства в розничной торговле
Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проведена плановая проверка соблюдения предприятием розничной торговли индивидуального предпринимателя Рыбакова А.И. (г. Славгород) требований ветеринарного законодательства. В ходе проверки выявлены нарушения правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов: в торговом зале находилось на реализации яйцо куриное (360 штук), закупленное без ветеринарных сопроводительных документов. Выдано предписание об изъятии из оборота и помещении на ответственное хранение данной продукции, документы представлены. Нарушитель привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ.
18.03.2015 08:40 Новости
Итоги работы Управления Россельхознадзора по АК и РА на территории Республики Алтай за 02-2015
Специалистами отдела ветеринарного и фитосанитарного надзора по Республике Алтай Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай за февраль 2015 года проведено 22 контрольно–надзорных мероприятия (12 плановых и 10 внеплановых проверок), 10 мероприятий в рамках постоянного контроля на предмет выявления и пресечения правонарушений в области ветеринарного и фитосанитарного законодательства РФ, возбуждено 29 административных дел, выдано 13 предписаний об устранении выявленных нарушений. В указанный период состоялось рассмотрение 30 административных дел, органами судебной власти вынесено 13 постановлений о привлечении к административной ответственности. Вина нарушителей доказана, они привлечены к ответственности в пределах установленных санкций. Наложены штрафы на общую сумму 36,4 тыс. руб., взыскано 56,2 тыс. руб. В рамках контрольно-разрешительной деятельности отделом...
18.03.2015 08:28 Новости
Результаты Россельхознадзора по вовлечению земель в сельхозоборот
Неиспользование земель сельскохозяйственного назначения в России стоит достаточно остро. Общая площадь неиспользуемых земель в Российской Федерации составляет 56 млн. га, при этом на первом мести стоит Сибирский Федеральный округ около 22 млн. га, в Томской области не используется 504 тыс га., из них заросло лесом 217 тыс. га. Львиная доля не используемых земель приходится на земли, находящиеся на праве общей долевой собственности у граждан (так называемые земельные доли). Собственники земли не горят желанием заниматься сельскохозяйственным производством, многие ждут, когда земля станет востребованной, чтобы выгодно продать её, а пока ждут хорошего покупателя, земля зарастает лесом и теряет свои качественные показатели. Какие меры принимаются Управлением Россельхознадзора по Томской области? В первую очередь нарушители привлекаются к...
18.03.2015 07:40 Новости
Нарушения при реализации мяса в марте 2015
Специалистами отдела ветеринарного и фитосанитарного надзора по Республике Алтай Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проведена плановая проверка предприятия розничной торговли мясом ИП Кудрявцев Е.И. Выявлены нарушения правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов. Нарушитель привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ в виде штрафа в размере 3 тыс. руб.
18.03.2015 06:40 Новости
Постановление в отношении ИП главы КФХ Тиханкина Ю.А. всупило в законную силу
В отделе ветеринарного и фитосанитарного надзора по Республике Алтай Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Алтайскому краю и Республике Алтай возбуждено производство по делу об административном правонарушении в отношении ИП главы КФХ Тиханкина Ю.А. (Шебалинский р-н, Республика Алтай) по ч. 1 ст.20.25 КоАП РФ в связи с неуплатой в установленный срок административного штрафа за совершение административного правонарушения, предусмотренного ч. 2 ст.8.7 КоАП РФ (невыполнение установленных и обязательных мероприятий по улучшению, защите земель и охране почв от ветровой, водной эрозии и предотвращению других процессов и иного негативного воздействия на окружающую среду, ухудшающих качественное состояние земель). Материалы административного дела переданы на рассмотрение по подведомственности мировому судье судебного участка Шебалинского района Республики...
18.03.2015 05:40 Новости
За невыполнение предписания - штраф
При проведении проверки выполнения предписания об устранении выявленных нарушений, выданного ООО «Марал-Толусома» в Шебалинском районе, установлено, что предписание не выполнено. В установленный срок ООО «Марал-Толусома» не провело рекультивацию по снижению содержания мышьяка в почве на земельных участках сельскохозяйственного назначения общей площадью 14 га с кадастровыми номерами 04:04:110305:425; 04:04:110305:0155, расположенных в 07-09 км на восток от с. Шебалино в урочище Покатайка. Директор ООО «Марал-Толусома»» не представил информацию о принятых мерах. За невыполнение предписания возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 1 ст. 19.5. Материалы дела переданы по подведомственности мировому судье Шебалинского района Республики Алтай. Судом нарушитель был признан виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ч. 1 ст. 19.5 КоАП РФ, ему...
18.03.2015 04:40 Новости
В Усть-Коксинском районе в марте выявлены нарушения земельного законодательства РФ
В ходе плановой выездной проверки в отношении индивидуального предпринимателя главы крестьянского хозяйства (Усть-Коксинский район, Республика Алтай) специалистами отдела ветеринарного и фитосанитарного надзора по Республике Алтай Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай выявлены факты невыполнения обязательных мероприятий по улучшению земель и охране почв, выразившиеся в непроведении обязательного санитарно-химического обследования сельскохозяйственных угодий. Глава крестьянского (фермерского) хозяйства агрохимическое обследование земель на выявление в почве опасных химических веществ не проводил с момента образования. Площадь необследованных земель сельскохозяйственного назначения составляет 38.5 га Глава крестьянского фермерского хозяйства привлечен к административной ответственности по ч. 2 ст. 8.7 КоАП РФ, ему выдано предписание об устранении выявленных...
17.03.2015 13:30 Новости
Превышение кислотного числа в облепиховом масле
За период с 20.02.15 по 26.02.15 специалистами химико-токсикологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в облепиховом масле было выявлено превышение кислотного числа. Кислотное число - физико-химический показатель масложировой продукции. Кислотное число является одним из основных качественных показателей масла. Оно выражает содержание свободных жирных кислот, накопление которых свидетельствует об ухудшении качества продукта. Количество свободных жирных кислот зависит от качества жирового сырья, способа получения масла, условий его хранения и т.д. Исследования масложировой продукции необходимо проводить в аккредитованных лабораториях. Если заявленные показатели не превышают установленные уровни, то такая продукция безопасна для здоровья человека. Если их содержание выше установленных значений, то они могут вызвать...
17.03.2015 12:30 Новости
Почва с нефтепродуктами
В конце февраля 2015 года специалистами химико-токсикологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» была выявлена 1 проба почвы, загрязненная нефтепродуктами, с содержанием в 1359 раза выше контрольной пробы. Нефть, попадая в почву, опускается вертикально вниз под влиянием гравитационных сил и распространяется вширь под действием поверхностных и капиллярных сил. Скорость продвижения нефти зависит от ее свойств, грунта и соотношения нефти, воздуха и воды в многофазной движущейся системе. Первостепенное значение при этом имеют тип нефти, ее количество, характер нефтяного загрязнения. Чем меньше доля нефти в такой системе, тем труднее ее фильтрация (миграция) в грунте. Выживаемость растений в загрязненных нефтью почвах зависит от глубины проникновения корней. Нефтяное загрязнение разрушает структуру почвы, изменяет ее...
17.03.2015 11:30 Новости
Мышьяк в супеси
В отчетный период с 27.02.2015 по 05.03.2015 специалистами химико-токсикологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» было обнаружено превышение содержания мышьяка в образце супеси в 2 раза. В ФГБУ ЦНПВРЛ определение мышьяка проводится методом ИСП-АЭС на спектрометре Optima 7300 DV. Мышьяк и другие элементы пятой группы очень опасны для окружающей среды и человека, поэтому изучение их особенностей и профилактика повышения норм содержания в почве и продуктах питания очень важны и актуальны в настоящее время. Соединения мышьяка относятся к числу веществ, проявляющих сильное токсическое действие на организм людей и животных. Отмечены случаи отравлений ангидридом мышьяковистой кислоты, арсенитами, арсенатами, хлоридом мышьяка, мышьяковистым водородом, органическими препаратами мышьяка и др. Мышьяк входит в группу особо опасных...
17.03.2015 10:30 Новости
Бактерии группы кишечных палочек и их санитарно-биологический контроль
Санитарно-бактериологический контроль является ценным вспомогательным методом при санитарном обследовании объектов, дающим возможность объективно оценивать уровень санитарного содержания обследуемых предприятий. По результатам санитарно-бактериологических исследований можно судить о соблюдении санитарного режима на предприятии, о возможном нарушении технологических процессов или условий хранения продуктов, о соблюдении правил личной гигиены персоналом, об эпидемиологической безопасности готовой продукции и др. В соответствии с гигиеническими нормативами по микробиологическим показателям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов показатель «бактерии группы кишечных палочек (БГКП (колиформы))» относится к санитарно-показательной группе микроорганизмов. Все микробиологические исследования на пищевом производстве и объектах реализации пищевой продукции проводят в рамках...
17.03.2015 09:30 Новости
Пестициды «Акбарс» и «Тифенс» не соответствуют спецификации
В конце февраля 2015 года было выявлено несоответствие требованиям спецификации 2 препаратов пестицидов Акбарс - содержание м.д. антидота клоквинтосет-мексила ниже нормы и м.д. фенаксапроп-П-этила выше нормы, пестицида Тифенс – несоответствие внешнего вида, рН ниже нормы. Фальсификат – максимально дешевый химический продукт очень низкого качества, который не проходит никаких испытаний и исследований, а соответственно, оказывает пагубное воздействия токсических веществ на здоровье человека. Есть подделки, когда в упаковке вместо препарата – жидкость неопределенного состава. Другие подделки имеют в своем составе какое-либо действующее вещество, причем зачастую не то, которое указано на упаковке, иногда заниженной концентрации или устаревшей формулы. Опасность поддельной продукции заключается в том, что неизвестные и непроверенные соединения могут накапливаться в пищевой продукции и...
17.03.2015 08:35 Новости
Россельхознадзор продолжает выявлять нарушения земельного законодательства
В марте 2015 года специалистами отдела государственного земельного надзора Управления Россельхознадзора по Томской области проведена плановая проверка соблюдения земельного законодательства на земельном участке сельскохозяйственного назначения в окрестностях д. Берёзкино, Томского района. В результате проведенной проверки установлено, что земельный участок, общей площадью 6,2 га не используется по целевому назначению более 2 лет. По установленному факту в отношении 3-х собственников земельного участка, допустивших зарастание сорной растительностью земель сельскохозяйственного назначения, вынесено 3 постановления по ч. 2 ст. 8.7 КоАП РФ о назначении административных штрафов на общую сумму 3 (три) тысячи рублей. Выданы предписания об устранении выявленных нарушений земельного законодательства.
17.03.2015 08:30 Новости
Вареники с начинкой
Вареники бывают не только с видимыми начинками: вареники со свежей капустой или вареники с картофелем и грибами или вареники с луком и т.д., но и вареники с вредными начинками, например с плесневыми грибами. Откуда в варениках плесневые грибы? Плесневые грибы широко распространены в природе и присутствуют на зерне и муке. Это одна из причин появления плесневых грибов. Плесневение является следствием поражения муки плесневыми (микроскопическими мицелиальными) грибами. Плесневые грибы обычно развиваются в муке, прилегающей к ткани мешка, и являются следствием увлажнения муки или мешка. При бестарном хранении возможно появление активных очагов и по стенке силоса. Процесс плесневения довольно быстро распространяется по всей массе муки. Это объясняется пониженной требовательностью мицелия плесневых грибов к влажности по сравнению с их спорами; если созданы благоприятные условия для...
13.03.2015 13:40 Новости
Непроведение санитарно-химического обследования сельхозугодий – нарушение законодательства
В ходе плановой проверки в отношении индивидуального предпринимателя главы К(Ф)Х Куксова Д.В. в Каменском районе Алтайского края выявлены факты невыполнения обязательных мероприятий по улучшению земель и охране почв, выразившиеся в непроведении обязательного санитарно-химического обследования сельскохозяйственных угодий. Общая площадь необследованных земель сельскохозяйственного назначения составила 400 га. Контроль и оценку почв сельскохозяйственных территорий на содержание солей тяжелых металлов необходимо проводить не менее одного раза в три года. В случае использования в сельхозпроизводстве пестицидов и агрохимикатов землепользователь обязан провести предварительное обследование угодий на целесообразность их применения. Необходимо также в течение года после их применения обеспечить контроль за содержанием остаточного количества пестицидов и возможных опасных метаболитов или...
13.03.2015 12:40 Новости
Самовольное снятие и перемещение плодородного слоя почвы выявлено в Павловском районе
В рамках осуществления государственного надзора за использованием и охраной земель сельскохозяйственного назначения в Павловском районе специалистами отдела земельного надзора Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай совместно со специалистами Алтайской межрайонной природоохранной прокуратуры установлен факт самовольного снятия и перемещения плодородного слоя почвы. С использованием специальной техники ООО «Прутской» произведено снятие верхнего плодородного слоя почвы для обустройства земляной траншеи под утилизацию биологических отходов. Плодородный слой снят с земельного участка, расположенного в 900 м на северо-восток от п. Прутской, в границах землепользования АКГУП «Прутское». На момент выявления правонарушения документы, подтверждающие правомерность проводимых работ, отсутствовали, следовательно, работы проводились самовольно. Общая площадь нарушенного...
13.03.2015 11:26 Новости
О выявлениях некачественной зерновой продукции
В феврале 2015 года в испытательную лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступило 503 пробы зерна и круп на определение показателей качества. Специалистами Алтайского филиала выявлено 13 партий нестандартной и опасной продукции общей массой 469,53 тонны В результате сотрудничества с Алтайской Торгово-промышленной палатой при поставках зерна и готовой продукции в Алтайский край выявлены 2 партии некачественной крупы — пшено шлифованное высшего и первого сорта (общей массой 135,8 тонны), поступившей из Саратовской области. Крупа пшено шлифованное не отвечало требованиям ГОСТ 572-60 по содержанию доброкачественного ядра (98,8% и 98,1% при норме не менее 99,2% и 98,7% соответственно), нешелушеным зернам (0,40% и 0,52% при норме не более 0,2% и 0,4% соответственно), поврежденным зернам (1,0% и 1,14% при норме 0,4% и 0,6% соответственно). Одна вагонная партия...
13.03.2015 10:57 Новости
Корм – корму рознь
Союз человека и домашних животных известен еще с каменного века и остается нерушимым и в нашем 21 веке. Для многих из нас и собака, и кошка считаются членами семьи. Кормить своих любимцев мы стараемся достойно. Выбор корма для животных – привилегия его хозяина. Сегодня корма для животных представлены в широком ассортименте: от эконом класса до холистик (супер-премиум нового поколения). На сегодняшний день в России зарегистрировано более 2 тысяч видов кормов. При покупке корма владельцам животных следует помнить, что от его выбора, в буквальном смысле слова, зависят жизнь и здоровье питомца. Управление Россельхознадзора по Томской области предупреждает владельцев домашних животных: на территории Томской области регулярно выявляются нарушения, связанные с реализацией кормов для непродуктивных животных. Так, за 2014 год специалистами Управления составлено 14 протоколов по ч. 1 ст. 14.43 за...
13.03.2015 10:26 Новости
О проведенных исследованиях по видам продукции
В феврале 2015 года специалистами Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выдано 326 сертификата качества на общий объем продукции 9,953 тыс. тонн, из них — для нужд внутреннего рынка 46 сертификатов (5,606 тыс. тонн), — на экспортную продукцию 280 сертификатов (4,327 тыс. тонн). За этот же период специалистами филиала выдано 365 протоколов испытаний на партии зерна и продуктов его переработки общей массой 73,707 тыс. тонн. В рамках выполнения плана государственного задания — 133 протокола испытания. По результатам проведенных исследований в пробах зерна и продуктов его переработки в отчетный период несоответствия установленным требованиям нормативных документов выявлены в 14 партиях общей массой 0,537 тыс. тонн. Это 0,73 % от общего объема исследуемой продукции. Нестандартными признаны: — зерно пшеницы, гречихи, подсолнечника по показателю «влажность», — пшеница кормовая...
13.03.2015 09:26 Новости
Об итогах работы за два месяца текущего года
Начало года охарактеризовалось большим количеством заявлений на регистрацию деклараций о соответствии в связи с завершением действия переходного периода 15 февраля 2015 года по вступлению в силу технических регламентов Таможенного союза: — «О безопасности зерна»; «О безопасности пищевой продукции», — «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей», — «Технический регламент на масложировую продукцию», — «Пищевая продукция в части ее маркировки». За два месяца 2015 года органом по сертификации Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выдано 222 документа на подтверждение соответствия продукции требованиям технических регламентов, стандартов, технических условий и другой нормативной документации. В том числе 193 декларации о соответствии и 29 сертификатов соответствия добровольной сертификации. За такой же период прошлого года органом по сертификации выдано 82...
13.03.2015 08:26 Новости
Об исследовании шифрованных проб для получения членства в GAFTA
Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» для расширения своей компетенции и с учетом многочисленных обращений заказчиков в ноябре прошлого года подготовил и представил все необходимые документы для получения сертификата о членстве в Международной ассоциации торговли зерном и кормами (GAFTA). В конце февраля текущего года специалисты испытательной лаборатории филиала приступили к исследованию шифрованных проб, предоставленных GAFTA в рамках первого раунда для получения членства в ассоциации. Среди исследуемых проб — неразмолотая рожь для определения влажности и белка, — размолотые бобы сои для определения влажности, золы, протеина и жира. Получение членства в GAFTA позволит Алтайскому филиалу ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выйти на новый уровень сотрудничества с клиентами. Справочно. В GAFTA входит более 1400 компаний в 86 странах мира, 80% торговли зерном и кормами в мире...
13.03.2015 06:40 Новости
О результатах плановой проверки ветеринарной клиники г. Бийска
26.02.2015 специалистами отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проведена плановая выездная проверка ветеринарной клиники г. Бийска с целью осуществления федерального надзора в сфере обращения лекарственных средств для ветеринарного применения, а так же надзора и контроля за соблюдением законодательства в сфере ветеринарии. Нарушений требований законодательства в сфере обращения лекарственных средств для ветеринарного применения не установлено. В результате проверки выявлены нарушения отдельных требований законодательства РФ в области ветеринарии, выразившиеся в нарушении ветеринарно-санитарных правил, а именно: Инструкции по ветеринарному учету и ветеринарной отчетности, утвержденной ГУВ МСХ СССР 03.09.1975 и Ветеринарно-санитарных правил по организации и проведению дератизационных мероприятий, утвержденных...
12.03.2015 15:39 Новости
О выпуске в обращение 112,55 тонны зерна гречихи неустановленного качества
Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проведена плановая выездная проверка соблюдения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна» ЗАО «Целина» (Алтайский край, Целинный район), осуществляющим хранение и переработку зерна гречихи в Алтайском крае. Инспекторы отдела по надзору за качеством и безопасностью зерна и продуктов его переработки установили, что индивидуальный предприниматель глава КФХ Бауман Вячеслав Вячеславович (Алтайский край, Ельцовский район, с.Черемшанка), продав партию зерна гречихи закрытому акционерному обществу «Целина», выпустил в обращение на территории Таможенного союза 112,55 тонны зерна урожая 2014 года, при этом в товаросопроводительных документах отсутствовала информация о соответствии указанной партии требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна». Кроме того...
12.03.2015 14:39 Новости
Результаты надзора за деятельностью по продаже семян овощных растений /03
05 марта 2015 года в Управлении Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай состоялось расмотрение двух дел об административных правонарушениях, совершенных предпринимателями, занимающимися продажей семян овощных растений. Из предлагаемого к продаже ассортимента 39 % партий семян не включены в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, на 85 % партий отсутствовали докумены, подтверждающие качество. Предприниматели привлечены к ответственности, им предписано прекратить продажу партий семян, в отношении которых выявлены нарушения. Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай обращает внимание огородников: характеристики сортов сельскохозяйственных растений указаны на сайте ФГБУ «Госсорткомиссия». продавцы семян обязаны подтверждать их качество свидетельствами на семена; в свидетельствах указывается срок действия документа...
12.03.2015 13:39 Новости
Овощи и фрукты ввозили с нарушениями фитосанитарных норм Таможенного союза
Специалистами отдела карантинного фитосанитарного надзора Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай совместно с сотрудниками территориального управления Ространснадзора на мобильных постах в Третьяковском и Кулундинском районах края выявлены нарушения законодательства в области карантина растений, допущенные гражданами Республики Казахстан при ввозе на территорию края автотранспортом подкарантинной продукции: 12 тонн огурцов свежих, 10 тонн зелени свежей, 5,3 тонны мандаринов, 1,6 тонны винограда свежего. Груз с высоким фитосанитарным риском ввозился из Республики Казахстан без фитосанитарных сертификатов, удостоверяющих отсутствие для Российской Федерации карантинных объектов. Отсутствие фитосанитарных сертификатов на ввозимую продукцию является нарушением п. 3.2 Положения о порядке осуществления карантинного фитосанитарного контроля (надзора) на...
12.03.2015 12:31 Новости
Перенесен срок вступления в силу Приказа Минсельхоза России
Управление Россельхознадзора по Томской области сообщает о переносе срока вступления в силу Приказа Минсельхоза России от 17.07.2014 N 281 "Об утверждении Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде" на 1 сентября 2015 года Приказом Минсельхоза России от 26.02.2015 N 78. Решение о переносе срока вступления в силу вышеуказанного Приказа принято 25 февраля 2015 года на совещание в администрации Президента Российской Федерации, в связи с тем, что отсутствуют законные основания у сотрудников организаций оформлять ветсертификат в электронном виде; отсутствием ветеринарных правил, устанавливающих основания для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, а так же ветеринарных правил, устанавливающих основания для направления на лабораторные исследования подконтрольной...
11.03.2015 11:46 Новости
Итоги работы Россельхознадзора по Томской области в сфере госветнадзора за февраль
В феврале, специалистами Управления Россельхознадзора по Томской области в сфере государственного ветеринарного надзора проведено 6 плановых и 14 внеплановых проверок, 21 контрольно-надзорное мероприятие с целью непосредственного выявления нарушений требований законодательства. По результатам проведенных мероприятий выявлено – 30 нарушений, выдано –5 предписаний, составлено – 30 протоколов об административных правонарушениях, вынесены постановления на общую сумму – 37200 рублей, взыскано – 47826 рублей. При проведении плановых проверок выявлены нарушения выразившиеся в обороте пищевой продукции животного происхождения без маркировки и без ветеринарных сопроводительных документов. В отношении должностного лица возбуждено административное дело по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ, вынесено постановление на сумму 10000 рублей, выдано предписание об устранении выявленных нарушений. В отношении...
11.03.2015 11:31 Новости
На рынках выявлены нарушения законодательства
При осуществлении мероприятий в рамках постоянного контроля в местах реализации подкарантинной продукции на продовольственных рынках и ярмарках специалистами отдела карантинного фитосанитарного надзора на рынках г. Рубцовска и оптовом рынке г. Барнаула выявлено 9 фактов нарушения установленных требований законодательства в области карантина растений. Граждане России и Казахстана реализовали прибывшую импортную подкарантинную продукцию с высоким фитосанитарным риском (свежие фрукты и овощи общим весом 16,7 тонны), не известив орган государственного надзора о ее доставке и не предоставив подкарантинный груз для проведения карантинного фитосанитарного котроля на возможное наличие карантинных вредных организмов. Данная обязанность возложена на юридических и физических лиц статьей 32 Федерального закона «О карантине растений» от 21.07.2014 № 206 – ФЗ. Проведение карантинного фитосанитарного...
11.03.2015 10:46 Новости
Земельный участок уйдет «с молотка»
В 2014 году сотрудниками отдела государственного земельного надзора Управления Россельхознадзора по Томской области неоднократно к административной ответственности была привлечена гражданка, не использующая по назначению принадлежащий ей земельный участок площадью 8600 кв.м., расположенный в окрестности д. Кандинка Томского района Томской области. В августе 2014 года нарушителю было направлено предупреждение о необходимости устранить допущенное нарушение, чтобы избежать изъятия земельного участка. Однако нарушение устранено не было. Указанные обстоятельства послужили основанием для обращения уполномоченного органа – Департамента по управлению государственной собственностью Томской области, в суд с иском о принудительном изъятии данного земельного участка. Судьей Томского районного суда Томской области принято решение об изъятии земельного участка сельскохозяйственного назначения и...
10.03.2015 13:52 Новости
Новинка – хлопья «7 вкусов» уже в магазинах!
Новейшая разработка от торговой марки «Алтайская сказка»®, хлопья «7 вкусов», поступила в продажу в российской рознице. Каждая упаковка «7 вкусов» содержит сразу 7 разных видов хлопьев в пакетиках по 80 грамм: овсяные, гречневые, пшеничные, ржаные и пшенные хлопья, уже широко известные покупателям, дополнены новинками: уникальными по своим вкусовым и питательным свойствам кукурузные хлопьями и хлопьями из полбы. Хлопья «7 вкусов» «Алтайская сказка»® не требуют варки, готовятся быстро и просто: достаточно залить их горячей водой или молоком, дать настояться 3 минуты – и натуральный диетический продукт готов. Еще до выхода на рынок хлопья «7 вкусов» стали Лучшим продуктом года на международной выставке «Продэкспо-2015» и отмечены Золотой медалью выставки. Это стало свидетельством того, что новый продукт не имеет рыночных аналогов и соответствует самым последним мировым тенденциям...
10.03.2015 11:20 Новости
Об итогах госветнадзора в Томской области в феврале 2015 г
При осуществлении надзора на Государственной границе РФ и транспорте в феврале 2015 года специалистами Управления Россельхознадзора по Томской области досмотрено 284 партии поднадзорных грузов, общим весом более 5 тысяч тонн, поступивших на территорию Томской области железнодорожным, авиационным и автомобильным транспортом из разных регионов России. По результатам осмотра проверено и завизировано 312 ветеринарных сопроводительных документов. Проконтролирован ввоз 2726 голов свиней, из Кемеровской, Оренбургской областей и р. Башкортостан на убой. В структурное подразделение птицефабрика «Томская» ЗАО «Сибирская Аграрная Группа» из Португалии поступило 7 партий инкубационного яйца кур-бройлеров в количестве 1644 тысяч штук. Специалисты выезжали по месту прибытия груза, где провели контрольные мероприятия c оформлением актов досмотра. Проконтролирован ввоз насекомых - энтомофагов ...
10.03.2015 09:42 Новости
Информация для лиц, приобретающих семена томатов в 2015 г
В период приобретения и высадки семян для получения рассады Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай напоминает, что требования к качеству семян томатов определены национальным стандартом Российской Федерации «Семена овощных, бахчевых культур, кормовых корнеплодов и кормовой капусты. Сортовые и посевные качества. Общие технические условия. ГОСТ Р 52171-2003». Посевные качества партий репродукционных семян томата должны соответствовать следующим показателям: - чистота – не менее 96,0 %; - примесь семян других растений – не более 0,50%, (содержание семян сорных растений не более 0,20 %); - всхожесть - не менее 65 %; - влажность - не более 11,0 %. Посевные качества тепличных сортов и гибридов томатов должны соответствовать следующим показателям: - чистота сортовых и гибридных семян - не менее 99,0%; - примеси по массе в сортовых и гибридных семенах - не более 1,0...