Агропром и сельское хозяйство (2964)

Специалистами отдела ветеринарного и фитосанитарного надзора по Республике Алтай Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай была проведена плановая проверка соблюдения индивидуальным предпринимателем главой крестьянского (фермерского) хозяйства Балакиным А.И. (Республика Алтай, Усть-Коксинский район) требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии. Предприниматель занимается разведением и содержанием крупного рогатого скота, овец, лошадей. В результате проверки установлены следующие нарушения: отсутствие документов первичного ветеринарного учета, неполный охват поголовья при проведении диагностических исследований по инфекционным заболеваниям. В отношении ИП главы КФХ Балакина А.И. возбуждено административное дело по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ (нарушение ветеринарно-санитарных правил). Материалы административного дела переданы в Усть-Коксинский...

В результате контрольных обследований в карантинной фитосанитарной зоне по усачу большому черному хвойному (Monochamus urussovi Fisch) включенному в раздел 2 Перечня карантинных объектов, установленной приказом Управления Россельхознадзора от 20.08.2009г № 128 расположенной на территории Мало Юксинского участкового лесничества кв. 21 Асиновского района Томской области карантинный объект усач большой черный хвойный (Monochamus urussovi Fisch) не выявлен. Руководствуясь ст. 19 Федерального закона «О карантине растений» «Порядком установления и упразднения карантинной фитосанитарной зоны, установления и отмены карантинного фитосанитарного режима, наложения и снятия карантина, приказом управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Томской области упразднена карантинная фитосанитарная зона по усачу большому черному хвойному (Monochamus urussovi Fisch)...

5 августа 2015 года специалистами отдела государственного земельного надзора Управления Россельхознадзора по Томской области проведены внеплановые проверки исполнения предписания на земельных участках общей площадью 62,5 га., в окрестностях д.Лаврово, Томского района. Земельные участки принадлежат одному собственнику, которому ранее было предписано провести агротехнические и фитосанитарные мероприятия на своих участках. В результате проверки установлено, что участки продолжают зарастать сорной и древесно-кустарниковой растительностью (осот полевой, пырей ползучий, полынь обыкновенная, крапива двудомная, ива, осина, береза). Предписания об устранении нарушений земельного законодательства не исполнены. По результатам проверок на собственника земельных участков составлено 10 протоколов по ч.25 ст.19.5 КоАП РФ. Материалы дел направлены в суд для принятия решения. Собственнику грозит штраф...

Компания Vitakraft (Германия), основанная в 1837 году в Бремене как маленький семейный бизнес по производству кормов для домашней птицы. На сегодняшний день компания является одним из самых крупных производителей продукции для домашних питомцев, имея четыре производственных предприятия (два в Германии, а также в Чехии и США), 20 представительств в 19 странах мира, около 6 тыс. торговых партнёров, продукция Vitakraft продаётся в 45 тыс. супермаркетов и ещё в 12 тыс. зоомагазинов. В России товары под маркой Vitakraft появились в конце 90-х. У компании нет своего представительства в нашей стране, однако эксклюзивный дистрибьютер — «Деметра» — является одним из самых успешных торговых партнёров компании. Дальнейшее развитие Vitakraft строится на освоении новых рынков, в первую очередь азиатского, а также на всё более детальном изучении потребностей клиентов и выпуске новых товаров...

Национальным стандартом Российской Федерации ГОСТ Р 53135-2008 «Посадочный материал плодовых, ягодных, субтропических, орехоплодных цитрусовых культур и чая. Технические условия» установлены характеристики и нормы саженцев черноплодной аронии и облепихи. В зависимости от качества саженцы разделены на два товарных сорта, также стандартом определены показатели качества для саженцев, выращенных в Сибири. Возраст саженцев черноплодной аронии первого товарного сорта должен быть не менее 2 лет. Саженцы черноплодной аронии второго товарного сорта, а так же саженцы облепихи первого и второго товарного сортов могут быть как однолетними, так и двулетними. Корневая система саженцев черноплодной аронии нормируется по числу и длине основных корней. У саженцев черноплодной аронии первого товарного сорта должно быть не менее 7 основных корней длиной не менее 20 см, у саженцев второго товарного сорта ...

За нарушение правил выпуска зерна в обращение на рынке, установленных техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», утвержденным решением Комиссии Таможенного союза № 874 от 09.12.2011, в феврале 2015 года директор общества с ограниченной ответственностью «Агростандарт», расположенного по адресу: Алтайский край, г. Барнаул, ул. Сергея Семенова, постановлением Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай был привлечен к административной ответственности по ст. 14.43 КоАП РФ. Однако в установленный законом 60-дневный срок со дня вступления постановления в законную силу штраф не уплачен. В результате был составлен протокол об административном правонарушении, предусмотренный ч. 1 ст. 20.25 КоАП Российской Федерации, и передан на рассмотрение мировому судье судебного участка № 2 Индустриального района г. Барнаула Алтайского края. По...

С 07.08.15 по 13.08.15 специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в двух партиях сои продовольственной общей массой 135 т из Еврейской Автономной области были обнаружены амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.) и повилики (Cuscuta sp.) Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Повилики – паразитные растения. Они не имеют ни корней, ни листьев и представляют собой нитевидный или шнуровидный сильно ветвящийся...

В период с 07.08.2015 по 13.08.2015 г. специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» был идентифицирован паслен трехцветковый из Ключевского района (образцы предоставлены территориальным управлением Россельхознадзора). Паслен трехцветковый это однолетнее травянистое растение. Стебли прямые или распростертые, голые или слабоопушенные, сильноветвистые, длина 20-80 см. Листья очередные, перисто-рассеченные или глубоко раздельные, удлиненные или овальные, рассеянно-опушенные простыми волосками, длина 2,5-7,5 см. Цветки (по 3) в пазухах листьев, венчик белый или бледно-желтый, у основания спаянный, пятилепестной, диаметром 0,6-0,9 см. Плод – ягода зеленого, желтого или черно-бурого цвет диаметром 1,2 см. Семенаяйцевидно-округлые, плоские; на вершине округлые, у основания суженные и несколько вытянутые с...

В отчетный период с 07.08.2015 по 13.08.2015 специалистами химико-токсикологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» было обнаружено 5 проб почвы, с превышением содержания нитратного азота в 1,5-3 раза выше ПДК. В ФГБУ ЦНПВРЛ определение нитратного азота проводится ионометрическим методом с использованием нитрат-селективного электрода на иономере И-160 МИ. Нитраты широко распространены в природе, они являются нормальными метаболитами любого живого организма, как растительного, так и животного, даже в организме человека в сутки образуется и используется в обменных процессах более 100 мг нитратов. Азот является основным элементом, обеспечивающим урожайность овощных культур. Но при достаточно большом содержании азота в почвах овощные растения в то же время, как правило, испытывают его недостаток. Это объясняется тем, что большая...

На основании проведенных по обращению граждан о признаках заражения повиликой на территории д. Поросино карантинных фитосанитарных обследований на земельном участке, принадлежащем Андросову Анатолию Фёдоровичу по адресу Томская область, Томский район, д. Поросино ул. Солнечная 12а, предназначенного для ведения личного подсобного хозяйства и результатов исследований ТФ ФГБУ «Всероссийский центр карантина растений» отобранных образцов растения, на площади 0,01 га. выявлен карантинный объект повилика (Cuscutа), включенный в раздел 2 Перечня карантинных объектов. В целях недопущения распространения карантинного объекта – повилики на территории Томской области и в другие регионы Российской Федерации, руководствуясь ст. 19 Федерального закона «О карантине растений» и «Порядком установления и упразднения карантинной фитосанитарной зоны, установления и отмены карантинного фитосанитарного...

В период с 07.08.2015 по 13.08.2015 гг. специалистам отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партии леса круглого (сосна) из Республики Алтай (объем 16,5 м.куб.) был обнаружен азиатский подвид непарного шелкопряда. Непарный шелкопряд – широкий полифаг лиственных культур. Среди многочисленных садовых вредителей непарный шелкопряд считается одним из самых опасных. Несмотря на то, что имаго не причиняют никакого вреда садовым насаждением, прожорливые гусеницы повреждают значительную часть растений, что нередко становится причиной гибели деревьев. Весной молодые гусеницы некоторое время сидят группами в местах выплода, обычно в прикомлевой части ствола, а затем поднимаются в крону и приступают к питанию, повреждая сначала почки, а затем по мере развития кроны, и листья. При массовом размножении они оголяют леса...

На основании проведенных по обращению жителей с. Вершинино карантинных фитосанитарных обследований и результатов исследований ТФ ФГБУ «Всероссийский центр карантина растений» отобранных образцов растения, на землях поселения с. Вершинино Томского района Томской области вдоль улице Победы 15 (кадастровый номер 70:14:0308002) выявлен карантинный объект повилика (Cuscutа), включенный в раздел 2 Перечня карантинных объектов. В целях недопущения распространения карантинного объекта – повилики на территории Томской области и в другие регионы Российской Федерации, руководствуясь ст. 19 Федерального закона «О карантине растений» и «Порядком установления и упразднения карантинной фитосанитарной зоны, установления и отмены карантинного фитосанитарного режима, наложения и снятия карантина», Приказом Управления Россельхознадзора по Томской области установлена карантинная фитосанитарная зона в...

В период с 07.08.15. по 13.08.15., специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в 10 м. куб. пиломатериала обрезного (происхождение Алтайский край) обнаружен карантинный объект – большой черный еловый усач. Обитает Большой черный еловый усач в зоне хвойных и смешанных лесов. Бывает, что поселяется он не только на елях, но и на пихтах. Отсюда второе его название – большой черный пихтовый усач. Летают жуки с конца июня до начала сентября. В кронах хвойных деревьев они обгладывают кору молодых веточек, чем при массовом размножении существенно ослабляют деревья. В кронах ели и пихты очень хорошо видны поврежденные веточки - «рыжики» Этим они как бы подготавливают себе плацдарм для заселения стволов. Ведь абсолютно здоровые деревья им «не по зубам»: малейшая попытка их заселения заканчивается неудачей ...

В июле текущего года в Томскую область ввезли 167 голов крупнорогатого скота из Финляндии. На животноводческий комплекс СПК «Белосток» в Кривошеинский район ввезли 161 голову племенных нетелей и шесть бычков прибыли в КФХ «Летяжье» Кожевниковского района для улучшения генофонда стада. Поставка крупного рогатого скота осуществлялась с предприятий Финляндии, утвержденных Россельхознадзором на право экспорта КРС в Российскую Федерацию. Животные ввозились в соответствии с ветеринарными требованиями при импорте крупного рогатого скота в Российскую Федерацию. Контроль на всем пути следования осуществлялся специалистами территориальных Управлений Россельхознадзора. Доставлены племенные животные из Финляндии в Томскую область автомобильным транспортом на специализированных, оборудованных для этих целей машинах. Специалистами Управления Россельхознадзора по Томской области при выгрузке был...

За отчетный период с 07.08.2015 по 13.08.2015 в химико-токсикологическом отделе ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» были выявлены 2 пробы почвы с превышением содержания бенз(а)пирена в 1,2-20 раз выше ПДК. Бенз(а)пирен относится к полициклическим ароматическим углеводородам (ПАУ). Это группа канцерогенных, т.е. способных вызывать рак, веществ. Наиболее известен 3,4-бенз(а)пирен, который был идентифицирован в 1933 году как канцерогенный компонент сажи и смолы. По его уровню судят об общей загрязненности продуктов различными ПАУ и онкогенной опасности для человека. Основной источник бенз[a]пирена - процесс горения практически всех видов горючих материалов. Он присутствует в дыме, копоти и саже. Количество бенз[a]пирена выделяющееся при горении. Высокая концентрация бенз(а)пирена определяется в воздухе при жаркой летней погоды. Источником...

Согласно плану проведения плановых проверок на 2015 год должностным лицом отдела государственного земельного надзора Управления Россельхознадзора по Томской области проведена плановая выездная проверка по государственному земельному надзору в отношении администрации Пудовского сельского поселения Кривошеинского района. В соответствии с представленными данными генплана площадь сельского поселения составляет 80590,47 га, из них земли сельскохозяйственного назначения — 10937,23га. Муниципальным образованием ведется работа по оформлению невостребованных земельных долей в собственность. Вывоз ТБО на территории населенных пунктов Пудовского сельского поселения осуществляется гражданами самостоятельно. Администрацией ежемесячно проводится осмотр земель, в том числе и сельскохозяйственного назначения, с целью выявления стихийных мест захламления отходами производства и потребления. Выявленные...

За период с 07.08.15 по 13.08.15 в химико-токсикологическом отделе ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» при исследовании подсолнечного рафинированного дезодорированного масла было обнаружено 2 пробы с превышением анизидинового числа, которое является важным показателем качества масла, и характеризует содержание вторичных продуктов окисления. Данный показатель позволяет более полно оценить безопасность и сохраняемость масел, выявить нарушения технологических режимов. Высокое анизидиновое число исходного жира свидетельствует о том, что данный жир хранился в течение продолжительного времени либо в неудовлетворительных условиях, также, возможно, что он подвергался длительному механическому и термическому воздействию (например, частому перекачиванию и нагреву). При использовании такого жира в качестве исходного сырья в производстве...

ОАО «Объединенная зерновая компания» с привлечением специалистов Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проведено 18 проверок материально-технической базы в организациях Алтайского края, выбранных Минсельхозом России в 9-ом туре аукциона по отбору организаций для хранения зерна федерального интервенционного фонда урожая 2015 года. В ходе проверок установлено, что в 6 организациях материально-техническая база, а также санитарное состояние позволяют принять и разместить на длительное хранение зерно федерального интервенционного фонда урожая 2015 года, 5 организаций имеют возможность принять и разместить на длительное хранение зерно федерального интервенционного фонда урожая 2015 года после устранения замечаний и 7 организаций не допущены к принятию и размещению на длительное хранение зерна федерального интервенционного фонда урожая 2015 года по причине...

За период с 07.08.15. по 13.08.15. специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в пяти партиях сои продовольственной (общим весом 299,3 тн) из Cамарской области, была обнаружена амброзия трехраздельная (Ambrosia trifida L.). Амброзия трехраздельная - однолетнее травянистое растение. Видовое название-трехраздельная указывает на форму её листьев. Это очень мощное растение. Высота стебля может достигать до 3 м. Размножается семенами. Произрастает на нарушенных увлажненных почвах по берегам рек, оврагов, пойменных земель, где образует густые заросли. Засоряет яровые зерновые, пропашные культуры, кормовые травы, огороды и сады. Амброзия трехраздельная, достигающая больших размеров, сильно угнетает культурные растения, особенно яровые. Озимые, у которых травостой смыкается до появления всходов сорняка...

13 августа 2015 года специалистами отдела по надзору за качеством и безопасностью зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства проведена плановая проверка в отношении краевого государственного бюджетного стационарного учреждения социального обслуживания «Алтайский дом-интернат малой вместимости для престарелых и инвалидов» (Алтайский край, Алтайский район, с. Алтайское) на предмет закупки крупы на государственные нужды. В ходе надзорного мероприятия проверен пакет сопроводительных документов (договор поставки, счета-фактуры, товарно-транспортные накладные, документы, подтверждающие безопасность крупы, маркировка). Установлено, что партии круп закуплены для государственных нужд в строгом соответствии с требованиями Федерального закона № 29 - ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 и других нормативных документов. Крупа перед поставкой в...

С 07.08.15 по 13.08.15 специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в двух партиях сои продовольственной общей массой 135 т из Приморского края была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.) и повилики (Cuscuta sp.) Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Повилики – паразитные растения. Они не имеют ни корней, ни листьев и представляют собой нитевидный или шнуровидный сильно ветвящийся стебель...

В период с 03 по 14 августа 2015 года в Управлении Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай состоялось рассмотрение 16 дел об административных правонарушениях, совершенных при производстве и использовании семян полевых культур. При рассмотрении дел установлено, что хозяйства, допустившие нарушения, произвели около 2,84 тыс. тонн семян, не проверив их качество на соответствие требованиям стандарта, и засеяли этими семенами более 23,10 тыс. га. По итогам рассмотрения дел об административных правонарушениях нарушителям придется пополнить бюджет на 56,75 тыс. руб. В период с 03 по 14 августа 2015 года в Управлении Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай состоялось рассмотрение 16 дел об административных правонарушениях, совершенных при производстве и использовании семян полевых культур. При рассмотрении дел установлено, что хозяйства, допустившие нарушения...

За период с 07 августа 2015 года по 13 августа 2015 г. Барнаульским подразделением отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в отходах производства (происхождение Алтайский край, Панкрушихинский район) обнаружены семена амброзии полыннолистной (Ambrosia artemisiifolia L) . Образцы предоставлены Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай Амброзия полыннолистная однолетнее травянистое растение. По внешнему виду напоминает полынь обыкновенную. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен...

Специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория" за период с 07.08.-13.08.2015г получено 17 положительных результатов. В 7 пробах полуфабрикатов замороженных– обнаружены бактерии вида L. monocytogenes, В 7 пробах полуфабрикатов замороженных–превышение КОЕ плесневых грибов. В 1 пробе полуфабрикатов замороженных– обнаружены БГКП (E. coli). В 2 пробах «Трава зверобоя» – превышение КОЕ плесневых грибов. Listeria monocytogenes – это грамположительная палочковидная патогенная бактерия, способная размножаться в пищевых продуктах. Попадая в организм человека, листерия паразитирует внутри клеток, накапливаясь преимущественно в печени и селезенке и вызывая серьезное заболевание - листериоз. Достаточно редкие сообщения о листериозе у людей связаны с малым числом практических лабораторий, способных...

С 31.07.15. по 06.08.15. специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в двенадцати партиях сои общей массой 807,3 т из Приморского края была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.) Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Вред амброзии в районах массового ее распространения исключительно велик. Она причиняет как биологический, так и технологический ущерб окружающей среде, земледелию. Развивая...

С 31 июля 2015 года по 6 августа 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в двух партиях сои массой 135,4 т из Приморского края была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.) и повилики (Cuscuta sp.) Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Вред амброзии в районах массового ее распространения исключительно велик. Она причиняет как биологический, так и технологический ущерб окружающей...

За период с 24.07.-30.07.2015г. в отделе ветеринарно-санитарной экспертизы всего исследовано 254 пробы. Из них получено восемь положительных результатов. В пробе воды питьевой высшей категории– превышение ОМЧ при 37о С, превышение ОМЧ при 22о С, ОКБ обнаружены в 300 мл, ГКБ обнаружены в 300 мл. В пробе воды холодной питьевой – превышение ОМЧ, обнаружены ОКБ и ТКБ. В пробе «Смыв с мясного цеха: стол– мясо» – обнаружены БГКП. ГКБ (глюкозоположительные колиформные бактерии) – это грамотрицательные палочки, не обладающие ферментом цитохромоксидазой, способные расти на среде Эндо, и которые сбраживают глюкозу до кислоты и газа при 37°С за 24 часа. Подозрительными на ГКБ считаются все колонии (любого оттенка с отпечатком или без, с металлическим блеском или без), кроме сухих, пленчатых, морщинистых или склонных к ползучему росту. Однако, этими свойствами обладают практически все...

Протеины кормов – основной источник азотистых веществ для синтеза белка тканей организма и образования продукции животных. Сумму азотистых веществ кормов в зоотехнической практике принято обозначать как сырой протеин. В сыром протеине различают белки и амиды (азотистые небелковые соединения). Структурными частями белков являются аминокислоты. Некоторые из аминокислот для животных являются незаменимыми. Они не могут синтезироваться в организме животного и должны поступать с кормом. Отсутствие или недостаток незаменимых аминокислот в рационе вызывает у животных отрицательный баланс азота, потерю аппетита, изменения в составе крови, нарушения в нервной, эндокринной и ферментативной системах. Полноценные белки содержатся в кормах животного происхождения (мясокостная, рыбная, мясная мука, молоко и др.). Полноценность протеина кормового рациона во многом зависит и от того, в какой комбинации...

Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» провели на своей базе курсы повышения квалификации с 27.07.2015 по 31.07.2015г длительностью 38 академических часов по теме: «Микробиологические методы лабораторного контроля пищевых продуктов животного и растительного происхождения. Микробиологическая безопасность при работе с микроорганизмами ІІІ-ІV групп патогенности». В программе курса рассмотрены вопросы: - Нормативные и методические документы на гигиенические требования безопасности сырья, пищевых продуктов и объектов внешней среды по микробиологическим показателям. - Нормативные и методические документы на санитарно-бактериологические, микробиологические методы исследования сырья, пищевых продуктов и объектов внешней среды. - Основные задачи отдела ветеринарно-санитарной экспертизы. - Методы...

За период с 24 июля 2015 года по 30 июля 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в четырех партиях сои продовольственной (общим весом 241,4 тн) из Cамарской области, была обнаружена амброзия трехраздельная (Ambrosia trifida L.). Амброзия трехраздельная - однолетнее травянистое растение. Видовое название-трехраздельная указывает на форму её листьев. Это очень мощное растение. Высота стебля может достигать до 3 м. Размножается семенами. Произрастает на нарушенных увлажненных почвах по берегам рек, оврагов, пойменных земель, где образует густые заросли. Засоряет яровые зерновые, пропашные культуры, кормовые травы, огороды и сады. Амброзия трехраздельная — крупное растение. Стебель прямой, бороздчатый, ветвистый, грубошероховатый от покрывающих его коротких и жестких волосков, к концу...

С 31 июля 2015 года по 6 августа 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партии сои экструдированной массой 67 т (происхождение Алтайский край), была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.). Амброзия полыннолистная однолетнее растение. Развивая мощную надземную массу и корневую систему, амброзия сильно подавляет культурные растения. При сильном засорении посевов амброзией полыннолистной урожайность культур резко снижается. Этот сорняк с полным правом можно назвать экологическим сорняком. Пыльца амброзии вызывает заболевание людей амброзийным поллинозом. В период цветения амброзии от этого заболевания страдает огромная часть населения. У людей снижается трудоспособность, опухают слизистые оболочки верхних дыхательных путей и глаз, появляется насморк и...

С 24.07.15 по 30.07.15 специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партии сои экструдированной массой 67 т из Алтайского края была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.) Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах и в усадьбах населенных пунктов, везде, где нарушен естественный растительный покров. Вред амброзии в районах массового ее распространения исключительно велик. Она причиняет как биологический, так и технологический ущерб окружающей среде, земледелию. Развивая мощную...

Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» рассказывают чем они опасны: найдется немного пищевых предприятий, которые не сталкиваются с появлением плесневого налета на поверхности готовой продукции при хранении и реализации. Плесневый налет ухудшает товарный вид, придает продукту неприятный запах, что в конечном итоге приводит к отказу от его реализации в торговле и снижению объемов продаж в целом. Этот налет может быть различного цвета (белого, серого, зеленого, коричневого, черного), различной структуры (ватной, бархатистой) и различ¬ного происхождения. Наличие на поверхности изделий налета и слизи — следствие роста микрофлоры. Кроме плесневых грибов, серый налет могут давать и дрожжи. Наиболее распространены плесени из рода Penicillium, Aspergillus, Gladosporium. Культуры, поражающие...

За период с 24.07.2015 по 30.07.2015 специалистами химико-токсикологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в 3 образцах облепихового масла было обнаружено перекисное и кислотное число выше допустимой нормы. При хранении растительных масел в них развиваются окислительные процессы, в основе которых лежат цепные реакции окисления непредельных жирных кислот. Конечные продукты окисления токсичны и, как отмечалось, могут обладать канцерогенным действием. Особенно опасны промежуточные продукты перекисного окисления липидов масел, которые инициируют сопряженные окислительные процессы в витаминах, содержащихся в маслах. Поэтому качество масла оказывает существенное влияние на стабильность содержащихся в нем витаминов). В маслах с высоким перекисным числом происходит частичная или полная потеря биологической активности, снижаются...

В период с 31.07.2015 по 06.08.2015 г. идентифицирован паслен трехцветковый специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» был идентифицирован паслен трехцветковый из Ключевского района (образец предоставлен территориальным управлением Россельхознадзора). Паслен трехцветковый это однолетнее травянистое растение. Стебли прямые или распростертые, голые или слабоопушенные, сильноветвистые, длина 20-80 см. Листья очередные, перисто-рассеченные или глубоко раздельные, удлиненные или овальные, рассеянно-опушенные простыми волосками, длина 2,5-7,5 см. Цветки (по 3) в пазухах листьев, венчик белый или бледно-желтый, у основания спаянный, пятилепестной, диаметром 0,6-0,9 см. Плод – ягода зеленого, желтого или черно-бурого цвет диаметром 1,2 см. Семенаяйцевидно-округлые, плоские; на вершине округлые, у основания...

В отчетный период с 24.07.2015 по 30.07.2015 специалистами химико-токсикологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» было обнаружено 11 проб почвы, с превышением содержания нитратного азота. В ФГБУ ЦНПВРЛ определение нитратного азота проводится ионометрическим методом с использованием нитрат-селективного электрода на иономере И-160 МИ. Нитраты широко распространены в природе, они являются нормальными метаболитами любого живого организма, как растительного, так и животного, даже в организме человека в сутки образуется и используется в обменных процессах более 100 мг нитратов. Азот является основным элементом, обеспечивающим урожайность овощных культур. Но при достаточно большом содержании азота в почвах овощные растения в то же время, как правило, испытывают его недостаток. Это объясняется тем, что большая часть почвенного...

За период с 31.07.2015 по 06.08.2015г в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» поступило 370 пробы. За этот период получен один положительный результат. В пробе «Чайный напиток» установлено превышение КМАФАнМ. Определение количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ или общее микробное число, ОМЧ) относится к оценке численности группы санитарно-показательных микроорганизмов. В составе КМАФАнМ представлены различные таксономические группы микроорганизмов – бактерии, дрожжи, плесневые грибы. Их общая численность свидетельствуют о санитарно-гигиеническом состоянии продукта, степени его обсемененности микрофлорой. Оптимальная температура для роста КМАФАнМ 35-37 оС (в аэробных условиях); температурная граница их роста - пределах 20-45 оС. Мезофильные микроорганизмы...

В период с 31.07.15. по 06.08.15., специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в 110 м. куб. пиломатериала (происхождение Республика Алтай) обнаружен карантинный объект – большой черный еловый усач. Обитает усач в зоне хвойных и смешанных лесов европейской части страны, в Сибири и на Дальнем Востоке. Бывает, что поселяется он не только на елях, но и на пихтах. (Отсюда второе его название — большой черный пихтовый усач.) Летают жуки с конца июня до начала сентября. В кронах хвойных деревьев они обгладывают кору молодых веточек, чем при массовом размножении существенно ослабляют деревья. Этим они как бы подготавливают себе плацдарм для заселения стволов. Ведь абсолютно здоровые деревья им «не по зубам»: малейшая попытка их заселения заканчивается неудачей — начальный ход заливается смолой, и молодая...

За период с 10.07.15 по 16.07.15 в химико-токсикологическом отделе ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» при исследовании пробы подсолнечного рафинированного дезодорированного масла было обнаружено превышение анизидинового числа, которое является важным показателем качества масла, и характеризует содержание вторичных продуктов окисления. Данный показатель позволяет более полно оценить безопасность и сохраняемость масел, выявить нарушения технологических режимов. Высокое анизидиновое число исходного жира свидетельствует о том, что данный жир хранился в течение продолжительного времени либо в неудовлетворительных условиях, также, возможно, что он подвергался длительному механическому и термическому воздействию (например, частому перекачиванию и нагреву). При использовании такого жира в качестве исходного сырья в производстве...

Обязанность государства - защищать население своей страны от внешних врагов. Но вот бывают они не только вооруженными «до зубов» интервентами, появление которых вызывает ужас, но и невидимыми непрошеными гостями, вторжения которых никто, до поры до времени, не замечает. А ведь они не менее опасны, чем открытая угроза. Постепенный, но несомненный, уже доказанный учеными, урон нашему здоровью наносят трансжиры. Это изуродованные промышленной переработкой, содержащиеся в гидрированных жирах, молекулы кислот. На счету таких «трансформеров» – повышение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, онкологии, ожирения, диабета. Список можно продолжить – эти искусственные вещества участвуют в возникновении самых разных болезней. Именно поэтому правительства многих стран активно разрабатывают «ответные меры» по борьбе с трансжирами. Совсем недавно огромный шаг в этом направлении сделали...

За период с 31 июля 2015 года по 6 августа 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в двух партиях сои продовольственной (общим весом 119,7 тн) из Cамарской области, была обнаружена амброзия трехраздельная (Ambrosia trifida L.). Амброзия трехраздельная - однолетнее травянистое растение. Видовое название-трехраздельная указывает на форму её листьев. Это очень мощное растение. Высота стебля может достигать до 3 м. Размножается семенами. Произрастает на нарушенных увлажненных почвах по берегам рек, оврагов, пойменных земель, где образует густые заросли. Засоряет яровые зерновые, пропашные культуры, кормовые травы, огороды и сады. Амброзия трехраздельная — крупное растение. Стебель прямой, бороздчатый, ветвистый, грубошероховатый от покрывающих его коротких и жестких волосков, к концу...

В период с 31.07.15 по 06.08.15 в двух партиях леса круглого (происхождение Республика Алтай), общим объемом 37,2 м.куб., специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» был обнаружен усач черный сосновый – Monochamus galloprovincialis (Oliv.). Этот усач один из наиболее распространенных технических вредителей хвойной древесины. Распространен в хвойных и смешанных лесах. Помимо ствола, может повреждать толстые ветви и верхние части корней. Лет длится с июня до осени. Самки откладывают по 1-3 яйца (всего до 20) в выгрызенные ими в коре ямочки. При этом на стволах появляются насечки: на толстой коре – в виде вороночек, на тонкой – в виде поперечных щелей. При питании под корой личинки прокладывают извилистые ходы, которые отпечатываются на заболони. Заселенная личинками усача древесина быстро теряет...

В период с 24.07.15 по 30.07.15 в партии леса круглого (происхождение Алтайский край) объемом 21,10 м.куб. специалистами Рубцовского отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» был обнаружен усач черный сосновый – Monochamus galloprovincialis (Oliv.). Этот усач один из наиболее распространенных технических вредителей хвойной древесины. Распространен в хвойных и смешанных лесах. Помимо ствола, может повреждать толстые ветви и верхние части корней. Лет длится с июня до осени. Самки откладывают по 1-3 яйца (всего до 20) в выгрызенные ими в коре ямочки. При этом на стволах появляются насечки: на толстой коре – в виде вороночек, на тонкой – в виде поперечных щелей. При питании под корой личинки прокладывают извилистые ходы, которые отпечатываются на заболони. Заселенная личинками усача древесина быстро теряет технические...

В июне 2015 года на основании приказа Руководителя Управления Россельхознадзора по Томской области должна была состояться плановая выездная проверка с целью надзора за соблюдением требований земельного законодательства РФ в части использования и охраны земель сельскохозяйственного назначения в отношении гражданина Ф, являющегося собственником земельного участка. Для проведения плановой проверки в указанное в уведомлении время гражданин не явился, хотя о дате, времени и месте проведения плановой выездной проверки был уведомлен должным образом. Таким образом, гражданин уклонился от проведения плановой проверки. Ответственность за данное нарушение предусмотрена ч. 1 ст. 19.4.1 КоАП РФ «Воспрепятствование законной деятельности должностного лица органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля по проведению проверок или уклонение от таких проверок». В отношении...

За период с 31.07.2015 г по 06.08.2015 г специалистами химико-токсикологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в 7 образцах почвы было обнаружено превышение содержания кислотно растворимых форм свинца, цинка в 2-3 раз выше ОДК. В ФГБУ ЦНПВРЛ данный вид исследований проводится методом атомной абсорбции на спектрометре «Квант 2А» и методом атомно-эмиссионной спектрометрии с индуктивно связанной плазмой на современном приборе Optima 7300DV.Наибольшую опасность представляет пылевая фаза почвы, из которой свинец преимущественно попадает в организм, оказывая негативное воздействие. Многие растения накапливают свинец, который передаётся по пищевым цепям и обнаруживается в мясе и молоке сельскохозяйственных животных, особенно активное накопление свинца происходит вблизи промышленных центров и крупных автомагистралей. Основными...

16 августа 2015 года в несанкционированном месте торговли города Барнаула сотрудниками Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай при осуществлении контрольно - надзорных мероприятий установлен факт реализации плодоовощной продукции (нектарины (24 кг) происхождением Греции и слива (5 кг) происхождением Испании). В целях реализации Указа Президента Российской Федерации от 29 июля 2015 г. № 391 «Об отдельных специальных экономических мерах, применяемых в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», в соответствии с Правилами по уничтожению сельскохозяйственной продукции, запрещенной к ввозу в РФ, утвержденными постановлением Правительства Российской Федерации от 31.07.2015 № 774, продукция изъята и уничтожена путем сжигания в печи (крематоре), расположенной на территории Центральной научно-производственной ветеринарной радиологической лаборатории в...

В ходе проведения контроля качества лекарственных средств для ветеринарного применения Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору выявлено несоответствие качества образца лекарственного препарата «Витафлеш» производства «KEPRO B.V.» по показателям «содержания витаминов В2, В12, C, D - пантенола»: серия 14F133, годен до 05.2016, серия 13Н156, годен до 07.2015. Реализация указанных серий лекарственного препарата «Витафлеш» Россельхознадзором приостановлена. В случае выявления указанных серий недоброкачественного лекарственного препарата для ветеринарного применения необходимо обеспечить выполнение требований ст. 57 Федерального закона «Об обращении лекарственных средств» и незамедлительно представить информацию в адрес Управления Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Томской области. Адрес для письменных обращений: 634021, г. Томск, пр...

За период с 10.07.2015 по 16.07.2015 специалистами химико-токсикологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в 2 образцах масла подсолнечного нерафинированного было обнаружено перекисное число выше допустимой нормы. При хранении растительных масел в них развиваются окислительные процессы, в основе которых лежат цепные реакции окисления непредельных жирных кислот.Конечные продукты окисления токсичны и, как отмечалось, могут обладать канцерогенным действием. Особенно опасны промежуточные продукты перекисного окисления липидов масел, которые инициируют сопряженные окислительные процессы в витаминах, содержащихся в маслах. Поэтому качество масла оказывает существенное влияние на стабильность содержащихся в нем витаминов). В маслах с высоким перекисным числом происходит частичная или полная потеря биологической активности...

С 31 июля 2015 года по 6 августа 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» при проведении фитосанитарного мониторинга в Павловском районе Алтайского края были обнаружены растения повилики (Cuscuta sp.) Повилики – это надземные паразиты, тело которых превратилось в нитевидный или шнуровидный, вьющийся, желтоватый, зеленовато-желтый или красноватый гладкий или бородавчатый, лишенный хлорофилла стебель с едва заметными следами листьев в виде чешуек. Растения лишены корней, питаются и прикрепляются к растению-хозяину при помощи присосок — гаусториев, образующихся в местах соприкоснонения с питающим растением и глубоко внедряющихся в его ткань. Отсасывание питательных веществ происходит за счет более высокого осмотического давления клеточного сока паразита. Стебель повилики покрыт...

С 31 июля 2015 года по 6 августа 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория», при проведении фитосанитарного мониторинга в Алтайском и Советском районах Алтайского края, была обнаружена повилика одностолбиковая (Cuscuta monogyna Vahl.).Повилика одностолбиковая поражает главным образом деревья и кустарники: культурные, декоративные и лесные, из травянистых растений – подсолнечник, полынь, крапиву, некоторые зонтичные. Это однолетнее паразитное растение. Стебли шнуровидные, толстые (диаметром 2-3 см), красноватые, иногда бородавчатые. Цветки мелкие, длиной до 1,5 мм, белые или розовые, собранные в рыхлые колосовидные соцветия. Размножается семенами и обрывками стеблей. Сильно разрастается и переходит с дерева на дерево. Пораженные повиликой растения сначала сильно отстают в росте, затем...