Подводя итоги лабораторного мониторинга за 2014 год

В процессе деятельности ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» принимает участие в реализации Плана мероприятий Россельхознадзора для обеспечения выполнения требований Соглашения ВТО. В рамках реализации государственного лабораторного ветеринарного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных, продукции животного происхождения и кормах на территории Алтайского края и Республики Алтай в текущем 2014 году в испытательную лабораторию ФГБУ ЦНПВРЛ поступило 662 пробы, проведено 4726 исследований, в том числе на идентификацию рисков 395 исследований и 4331 исследование согласно Плана.

Выявлено 133 положительных результата (3,1%): превышение бенз(а)пирена отмечено в 16 случаях выявлений, БГКП – 20, сальмонеллы – 1, листерии – 21, золотистый стафилококк – 3, КМАФАнМ – 72 выявления. В свинине отмечено превышение показателей КМАФАнМ и БГКП; в молоке – КМАФАнМ, мясо птицы – листерии и сальмонеллы; в яйце курином – КМАФАнМ; в рыбе – КМАФАнМ, БГКП, листерии и золотистый стафилококк; в говядине – КМАФАнМ, БГКП, листерии; в баранине – КМАФАнМ и БГКП; в конине – КМАФАнМ, БГКП и листерии; в колбасных изделиях – КМАФАнМ и бенз(а)пирен.

План на 2014 год по проведению государственного ветеринарного лабораторного мониторинга выполнен на 100% (план на 2014г. – 4331 исследование, факт – 4331 исследование).