| 20.07.2007 Алтайский край: надежды фермеров на рост закупочных цен не оправдались Прогнозируемого повышения цен на свинину в Алтайском крае, которого так ждали владельцы личных подсобных хозяйств (ЛПХ), не произошло. В конце апреля мясо у крестьян закупалось по 60 руб. за кг, сейчас - по 62-67 руб. за кг. По мнению куратора мясоперерабатывающей отрасли управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности края Ивана Яшкина, это связано с тем, что крестьяне "так и не научились выращивать мясо". "Мясо из ЛПХ низкого качества и не подходит под стандарты ГОСТ. Оно жирное и тугоплавкое. Поэтому переработчик дает низкую цену. В общественных хозяйствах мясо лучше", - сказал специалист. Но крестьяне с таким объяснением не согласны. Заметим, что, по словам Яшкина, все же большую часть мяса переработчики закупают не в общественных хозяйствах, а в ЛПХ. На рынках же цена на мясо в два раза выше закупочной. "Потребительская цена на мясо в крае равна 119 руб., в Новосибирской области - 138 руб, в Кемеровской области - 132 руб, Томской области - 124 руб", - пояснил Яшкин. Причем перекупщики из Кемеровской области и Новосибирска покупают огромное количество мяса именно в Алтайском крае. ИА "Альянс Медиа" |