08.04.2008  Новосибирск: летом горожане будут пить квас в цивилизованных условиях

   В СССР квас наливали в специальные, легкоузнаваемые небольшие цистерны жёлтого цвета и продавали на разлив на улицах. Этот способ продажи кваса распространён и в современной России.
   Как собщает портал "Электронный город (Новосибирск)", нынешним летом выпить разливной квас на улицах Новосибирска можно будет в цивилизованных условиях. Главный поставщик кваса в город — завод «Вайлс» в Первомайском районе — обновил торговое оборудование. Требования к нему теперь повышенные.
   По словам начальника управления потребительского рынка мэрии Евгения Шестернина, теперь недостаточно просто привезти квасную бочку. "Рядом с бочкой должна быть зона, где человек, приобретя квас, мог бы его нормально попить», - пояснил чиновник.
   ИА "Альянс Медиа"