| 02.06.2009 Алтайский край: появится первый магазин в формате free floor В июне в Барнауле появится первый магазин в формате free floor, который предполагает приготовление на глазах покупателя выбранной им продукции. Магазин сети «28 апельсинов» объединит производство товара, торговлю и пункт общественного питания на площади 1 тысячи квадратных метров. В планах руководства продуктовой сети – производить до 50% продукции, реализуемой в магазине. В первую очередь это затронет мясную продукцию и хлеб. Также отмечается, что в настоящее время сеть «28 апельсинов» уходит от позиции премиум-класса и будет развиваться как «магазин свежих продуктов». ИА "Альянс Медиа" |