| 18.03.2006 Алтайский край: в Рубцовске создадут Ассоциацию кулинаров и рестораторов В Рубцовске представители малого бизнеса и местные власти приняли решение создать ассоциацию кулинаров и рестораторов, которая будет состоять из предприятий общественного питания с залом для приема гостей до тридцати посадочных мест. Ассоциация будет решать вопросы, связанные с введением ресторанного бизнеса. Одной из основных проблем ресторанного бизнеса предприниматели считают его незащищенность: частые проверки контролирующих органов или законы, ограничивающие поле деятельности. К тому же количество кафе и ресторанов с каждым годом увеличивается, однако власти единодушно согласились с тем, что обслуживание клиентов улучшается не столь быстрыми темпами. По мнению представителей бизнеса, все эти и другие общие вопросы гораздо проще будет решать коллективно: единый голос ассоциации кулинаров и рестораторов игнорировать будет гораздо сложнее. ИА "Альянс Медиа" |