23.02.2008 Кемерово: где предпринимателям пообедать недорого и со вкусом В феврале 2008 г. исследовательской компанией ЗАО «Криптос» был проведен мониторинг рынка общественного питания г. Кемерово. В результате мониторинга было выявлено, что на население города численностью 526 тысяч человек приходится 55 кафе и ресторанов быстрого питания. Из 55 кафе и ресторанов быстрого питания услугу комплексного обеда (бизнес-ланча) предоставляют только 7 заведений: кафе «Winer Wald», суши-бар «Суши-Терра», харчевня «Шаровары», кафе «Треп», кафе «Блок питания», пиццерия «Мульти-пицца», кафе «Веселые клюшки». В кафе «Блок питания» самая низкая стоимость комплексного обеда – от 65 рублей, обед включает первое блюдо, горячее блюдо и напиток. Время бизнес-ланча - с 11.00 ч. до 15.00 часов. Немного дороже обойдется посещение кафе «Winer Wald» - от 80 рублей. Время обеда - с 12.00 до 15.00 часов, меню: суп, салат, горячее блюдо, напиток. Бизнес-ланч в кафе «Веселые клюшки», «Треп» и харчевне «Шаровары» обойдется примерно в 100 рублей, причем в кафе «Веселые клюшки» с 12.00 до 14.00 часов и харчевне «Шаровары» с 11.00 до 15.00 часов действует скидка 20% на все блюда, входящие в комплексный обед. В суше-баре «Суши-Терра» бизнес-ланч предлагают с 11.00 до 16.00 часов, он состоит как из стандартного набора блюд: суп, салат, роллы, горячее блюдо и напиток, так и полностью из суши. Стоимость комплексного обеда в «Суши-Терра» составит минимум 195 рублей. В пиццерии «Мульти-пицца» время бизнес-ланча с 13.00 до 16.00 часов, но конкретного набора блюд заведение не предлагает и устанавливает минимальную стоимость. Предпочтение жителей города относительно выбора кафе для обеденного перерыва могут зависеть от стоимости блюд, месторасположения кафе, специализации заведения (суши-бар, харчевня, столовая, пиццерия), времени предоставления услуги бизнес-ланч. ИА "Альянс Медиа" |