19.08.2007 Алтайский край: маслосырзавод готов к конкурсу "Лучший товар 2007 г." На краевой конкурс качества "Лучший алтайский товар 2007 года" ООО "Алтайский маслосырзавод" представит 11 наименований продукции. Это сыры "Швейцарский", "Советский", "Алтайский", "Российский", "Горный", масло "Крестьянское", "Сметана 15%", "Бифилайф", напиток квасной "Казачий", напиток "Грушевый аромат", напиток "Аромат Фейхоа". Напомним, в рамках I Международного фестиваля "Праздник сыра" для Книги Гиннесса специалисты "Алтайского маслосырзавода" сварят сыр "Гигант", вес которого будет более 600 килограммов. ООО "Алтайский маслосырзавод" работает с 1927 года. В нынешнем году предприятие отмечает 80-летие. ООО "Алтайский маслосырзавод" является одним из ведущих предприятий по выработке твердых сычужных сыров. Около 95% сыров предприятия реализуется в Москве. Модернизация производства сыра – одно из главных направлений деятельности предприятия. На заводе установлены новые прессы, ванны и другое оборудование. С 1998 года Алтайский маслосырзавод выпускает широкий ассортимент цельномолочной продукции. В 2007 году запущен цех по розливу безалкогольных напитков. В планах предприятия - производство напитков из сыворотки с добавлением соков, в дальнейшей перспективе - организация производства плавленых сыров. ИА "Альянс Медиа" |