| 25.02.2006 Красноярск: пройдет выставка-ярмарка "Пекарь Сибири - 2006" С 21 по 24 марта в Красноярске на острове Отдыха выставочная компания «Красноярская ярмарка» откроет двери 14-й выставки-ярмарки продуктов питания, выставки оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности, техники и оборудования для сельского хозяйства, минеральных удобрений и инвентаря, хлебопекарного и мукомольного оборудования, технологий, хлебобулочных и макаронных изделий, ингредиентов и пищевых добавок «Пекарь Сибири – 2006». В рамках выставки состоятся семинары: - «Особенности переработки мяса в современных условиях»; - «Особенности переработки молока и молочной продукции»; - мастер-класс «Эффективность рекламы и PR» для компаний производителей продуктов питания. Пройдет III Открытый чемпионат по хлебопечению «Пекарь Сибири 2006» В программе чемпионата конкурсная программа, мастер - классы, показательные выступления. А также I Российский отборочный тур на чемпионат мира по хлебопечению «Луи Троффи Лесаффр». «Красноярская ярмарка» третий год успешно проводит это мероприятие совместно с НП «Сибирская ассоциация гостеприимства». Будут проведены конкурсы-дегустации по номинациям «Хлебобулочные и кондитерские изделия», «Масложировая продукция», «Консервация», «Мука и крупы»; «Рыбопродукция», «Мясные и колбасные изделия», «Спиртные и безалкогольные напитки», круглый стол «Производители и торговые организации Красноярского края». На торжественной церемонии закрытия выставки участники будут награждены дипломами и медалями «Красноярской ярмарки». ИА "Альянс Медиа" по материалам ЗАО "Красноярская ярмарка" |