| 21.02.2014 Алтайский край: открылся интернет-магазин уникальных фермерских продуктов Новый интернет-магазин и служба доставки уникальных фермерских продуктов появились в Алтайском крае. Создатели проекта «Еда рядом» продвигают алтайские продукты и приготовленные из них блюда, сообщает управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям. «В нашем регионе есть все условия, чтобы удивлять гостей региона и самим гордиться местными продуктами и кулинарными шедеврами из них. На поиск алтайских производителей свинины, меда, варенья из шишек, деревенских сливок, мясных деликатесов и многих других продуктов потрачено больше года. За это время пришлось объехать около 30 районов Алтайского края», – отмечают создатели магазина. «Еда рядом» видит свою миссию в систематизации и продвижении региональной кухни и ее традиций. Интернет-магазин уже сейчас предлагает более 40 видов продуктов, которых не встретишь в обычных продуктовых магазинах. В планах - запуск и регулярное обновление тематического блога, посвященного гиперлокальной кухне. Здесь обещают размещать новости из мира фермерских продуктов, а также делиться рецептами традиционных алтайских блюд и новыми рецептами, разработанными известным шеф-поваром Михаилом Хмелининым на основе продуктов, представленных на сайте магазина. «Еда рядом» обещает также проводить акции, популяризирующие региональную кухню. В частности, запланирована выставка работ фотографа Степана Степанского, который уже сейчас занимается съемкой алтайских продуктов для этого проекта. Как отмечают представители проекта, в каждой работе будет показана красота традиционных продуктов региона, побуждающая повара к созданию кулинарных шедевров. Проект «Еда рядом» Ознакомиться с каталогом продукции можно на сайте проекта. ИА "Альянс Медиа" |