| 31.12.2012 Приготовление оливье обойдется в этом году в среднем в 162 руб. Приготовление салата "Оливье", особенно почитаемого в России в новогодние праздники, обойдется в этом году россиянам в среднем почти в 162 рубля. Об этом говорится в исследовании "Индекс Оливье", подготовленном Общественной палатой РФ. Это на 15 рублей дороже, чем в декабре 2011 года, когда "Индекс Оливье" составил 146,9 рублей. За основу исследования, проведенного в российских городах-миллионниках, взята стоимость набора продуктов, в составе которого картофель, курица, яйца, морковь, свежие огурцы, зеленый горошек и майонез, в количестве необходимом для приготовления 2 кг любимого россиянами салата. "Дороже всего салат "Оливье" обойдется жителям Хабаровска - 251,9 рублей, на втором месте Красноярск - 185,7. Москвичам приготовление традиционного новогоднего салата обойдется в 175,9 рублей", - рассказал член ОП Михаил Попов. Дешевле всего приготовить "Оливье" в Челябинске, где набор продуктов для этого салата стоит в среднем 146 рублей. Чуть дороже в Перми - 146,3 рубля и Воронеже - 146,4 рубля. Между тем жителям южных регионов страны придется потратиться на "Оливье" больше, чем жителям Санкт-Петербурга. Незначительно дешевле обойдется салат ростовчанам. Михаил Попов добавил, что в Санкт-Петербурге набор продуктов для "Оливье" в среднем обойдется в 151 рубль, в Ставрополе - в 156,2 рублей, в Волгограде - в 160,5 рублей, а в Ростове-на-Дону - в 150,8 рублей. ИА "Альянс Медиа" по материалам ИА Regnum |