| 04.04.2010 Красноярск: продолжает развиваться сеть магазинов «шаговой доступности» Этой весной начинается реализация сразу трех проектов по продаже сельскохозяйственной продукции краевых производителей напрямую, минуя длинную цепочку посредников. Это проект «Чистые луга» ООО «Моменталь», проект «Губернаторские прилавки», реализуемый при поддержке краевого Министерства сельского хозяйства, а также новый проект «Ярмарка производителей», который предложил к реализации на территории города агрохолдинг «Сибирская губерния». Проекты были одобрены на заседаниях Инвестиционного совета по малому и среднему бизнесу как перспективные для реализации в городе Красноярске. Заместитель главы города-руководитель департамента экономики Татьяна Зеленская посетила магазин-павильон «шаговой доступности» ООО «Моменталь», который продает продукцию краевых товаропроизводителей под брендом «Чистые луга». Первый павильон установлен на пр. Металлургов, на очереди еще 10 павильонов в разных районах города. Татьяна Зеленская оценила ассортимент и стоимость предлагаемой продукции, а также рассказала о других перспективных проектах, предполагаемых к реализации в городе. «Сегодня в нашем городе четко прослеживается тенденция увеличения магазинов «шаговой доступности», — отметила Татьяна Зеленская. — Потребность в таких магазинах достаточно велика. В продовольственном ассортименте «магазина у дома» обязательно представлены товары повседневного спроса: хлебобулочные изделия, мясо, молочные и гастрономические продукты, фрукты и овощи. Особенностью всех трех проектов можно назвать то, что они ориентированы исключительно на реализацию продукции краевых сельхозпроизводителей. Красноярцы смогут приобретать в таких магазинах свежую продукцию по социально ориентированным ценам». Продукция ООО «Моменталь» хорошо знакома красноярцам: молочные бочки по ценам производителей под брендом «Емельяновское молоко» стали узнаваемы многими красноярцами, эта компания одна из первых начала реализацию молока в городе. Эти же молочные бочки будут в зимнее время привозиться в павильоны «Чистые луга» и устанавливаться под крышей, продажа молока будет осуществляться уже в более комфортных для покупателей и продавцов условиях. Другой проект размещения павильонов шаговой доступности - «Губернские прилавки» реализуется по инициативе Министерства сельского хозяйства и продовольственной политики края. Продукция местных товаропроизводителей будет реализовываться по сниженным ценам и продаваться под единым брендом. В продаже будет экологически чистая продукция только местных сельхозпроизводителей. В ассортименте – мясные, молочные изделия, полуфабрикаты, свежие овощи. Проект создания сети реализации продукции местных сельхозпроизводителей - комплексный. Проект реализации продукции местных сельхозпроизводителей через сеть павильонов «Губернские прилавки» неразрывно связан с созданием городского логистического центра по управлению продовольственным рынком Красноярской агломерации. Сейчас ведется совместная работа с администрацией края по согласованию бизнес-плана создания логистического центра — регионального оптового звена, ориентированного на закуп, переработку, хранение и реализацию сельскохозяйственной продукции. Основной задачей продовольственного насыщения рынка города, решаемой с помощью логистического центра, является постепенное замещение продукции, ввозимой из-за пределов Красноярского края. Логистический центр будет ориентирован на переработку овощной и мясной продукции, производимой сельскохозяйственными предприятиями пригородных районов края. В данный центр войдут: мини-производство по переработке овощей мощностью - 10,4 тонн в сутки (сортировка, калибровка, очистка, доочистка, нарезка, упаковка, заморозка, хранение); мини-производство по переработке мяса (мясной цех) рассчитанный на 5 тонн продуктов в сутки; мини-производство по переработке птицы (птице-гольевой цех) – 1,37 тонн в сутки; мини-производство по переработке рыбы – 1,03 тонн в сутки; и мини-производство по изготовлению мучных кулинарных и кондитерских изделий. Для того чтобы создать условия для реализации продукции местных сельхозпроизводителей по низким ценам уже в этом году, глава города дал поручение руководителям администраций районов подготовить места для размещения павильонов шаговой доступности. Всего в городе планируется установить 47 таких павильонов, по 6 в шести районах города, а в Советском районе, учитывая, что здесь проживает наибольшее количество людей, будет установлено 11 павильонов. До 1 июля павильоны должны быть установлены и начать работу. На сегодняшний день разработчики проекта проходят стадию оформления документов, необходимых для получения разрешения на установку павильонов. Павильоны «Чистые луга» и «Губернские прилавки» имеют достойный внешний вид, оборудованы всем необходимым. Еще один проект по продаже продукции местных товаропроизводителей предложил агрохолдинг «Сибирская губерния». В рамках проекта предполагается во всех районах города еженедельно по три дня на специально отведенных местах под открытым небом проводить «передвижные ярмарки», где будет продаваться качественная мясомолочная продукция, плодоовощная продукция предприятий агрохолдинга по сниженным ценам. Для продажи будут устанавливаться легкие временные сооружения. Сейчас достигнуты договоренности со всеми районами города по выделению мест для торговли. Предприятие «Сибирская губерния» берет на себя все затраты, связанные с приведением в достойный вид мест временной торговли. Первая такая ярмарка уже состоялась в Кировском районе на прошлой неделе. ИА "Альянс Медиа" по материалам Yarsk.ru |