| 09.04.2008 Красноярск: пройдет конкурс профессионального мастерства среди портье В Красноярске 10 апреля в рамках выставки «Сибирский форум гостеприимства HoReCa. Индустрия питания и напитков. Ресторанный и гостиничный бизнес» пройдет конкурс профессионального мастерства среди портье «Лицо cибирского отеля». Впервые конкурс прошел на выставке в 2007 году. По словам исполнительного директора выставки Светланы Гроо, уже сейчас в качестве участников зарегистрировались 7 портье и администраторов из предприятий гостиничного бизнеса Красноярска. Участников в этом году ждут четыре конкурсных задания. Впервые соискатели на звание лучшего портье должны будут сдать мини-экзамен, ответив на вопросы по теории организации и обслуживания в гостинично-туристских комплексах. Конкурсанты должны будут провести самопрезентацию, кроме того, их ждут тестовые и ситуационные задачи. Победители конкурса получат призы - бытовую технику, а также сертификаты на прохождение курсов повышения квалификации в престижных фирмах и обучение иностранному языку. «Участие в конкурсе поможет учреждениям гостиничного бизнеса широко заявить о своих достижениях и привлечь новых посетителей, постоянно быть в тонусе и повышать профессиональную культуру, знакомиться с достижениями коллег и быть в курсе новых тенденций», - считает С.Гроо. ИА "Альянс Медиа" по материалам KNews |