07.09.2002  Алтайский край: практически во всех 10 проверенных в Барнауле хлебопекарных предприятиях выявлены нарушения

   Проверке, проводившейся специалистами Госторгинспекции, подверглись мини-пекарни ЧП Мисваховой, Боровикова, Дурицкого, ООО "Золотой колос", всего 10 предприятий. Общее для всех нарушение - неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений, многим требуется ремонт, текущая уборка проводится некачественно. "Нормальное" явление - присутствие насекомых, мучных и амбарных вредителей. Не везде на момент проверки была вода; оборудование грязное, мука не просеивается.
   В пресс-службе администрации Барнаула сообщили, что по результатам проверки директорам предприятий оформлены предписания санитарной службы, установлены минимально короткие сроки для принятия мер по исправлению ситуации. Деятельность "особо отличившихся" предприятий, таких, как мини-пекарня ТД "Алтайэнергострой", ООО "Юлий", приостановлена до устранения нарушений.
   ИА "Альянс Медиа" по материалам "Информационной службы АМИТЕЛ"