16.07.2009  Кузбасс: на предприятиях торговли проверят соблюдение санитарных норм

   По требованию управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в Анжеро-Судженске остановлена работа пекарни индивидуального предпринимателя Андрея Сайнакова. Как сообщили в пресс-службе обладминистрации, поводом послужили результаты проверки деятельности этого предприятия, в ходе которой были выявлены нарушения технологии производства кремовых кондитерских изделий, из-за чего были зафиксированы случаи пищевого отравления нескольких жителей города. В настоящее время проводится расследование, материалы административного дела переданы в суд.
   В связи с этим начальник кузбасского управления Роспотребнадзора Евгений Минаков обратился к жителям региона с просьбой быть внимательными при покупке продуктов питания, обращать внимание на их качество и сроки реализации, особенно в жаркие летние дни.
   Кроме того, в ближайшее время во всех пекарнях и торговых предприятиях области пройдут проверки соблюдения технологии производства и условий хранения и реализации скоропортящихся продуктов питания.
   ИА "Альянс Медиа" по материалам ИА Regnum