| 11.10.2009 Барнаул: красноярская сеть ресторанов открывает новые регионы По словам владельца компании «Карт Бланш Ресто Групп» (КБРГ) Дмитрия Лаевского, ресторан «Перцы» будет занимать площадь 370 квадратных метров в торговом центре «Европа» и откроется уже 18 октября. Сам бренд и комплекс технологий обошелся КБРГ в 40 тысяч евро и был приобретен у владельца торговой марки – красноярской компании Bellini Group. Выплата была единовременная, то есть в дальнейшем владельцы барнаульского ресторана не будут платить роялти за использование торговой марки. Инвестиции в открытие ресторана составили 12 миллионов рублей. В планах новых управляющих не только поддержка классического ресторанного бизнеса, но и организация домашней доставки пиццы, которая будет работать на базе ресторана «Перцы». Совладелец красноярской Bellini Group Алексей Горенский сообщил, что по договору компания «Карт Бланш Ресто Групп» имеет право открыть любое число заведений под брендом «Перцы» в Барнауле и пожелал новым партнерам успеха. Конечно, эксперты выразили сомнения в необходимости приобретать лицензию на развитие никому ранее неизвестной в Барнауле сети, однако Лаевский уверен в повторении успеха компании при выходе на рынок Омска, например, который происходил по аналогичной схеме. Помимо нового бренда КБРГ управляет двумя ресторанами «Иероглиф», расположенными в Барнауле и Новосибирске, фастфудами «Токио» и «ЧизБург», ресторанами «Карт Бланш» и «И.Понкин». ИА "Альянс Медиа" по материалам ShopAndMall |