| 06.09.2009 Алтайский край: в АПК ставка на проекты полного цикла от сырья до переработки В Алтайском крае основной упор делают на проекты полного цикла от сырья до переработки. Такой поход повышает экономическую устойчивость предприятий АПК. Именно этим принципом руководствуются два предприятия - «Шипуновский маслосырзавод» и КХ «Роса». Крестьянское хозяйство Юрия Юрченко, основанное в 1992 году, работая на собственном сырье, обеспечивает производство и поставку качественной сельхозпродукции широкого ассортимента. Сегодня в арсенале компании современная лаборатория, многофункциональные крупоцеха, способные перерабатывать все злаковые и зерновые культуры, выращиваемые на Алтае. Гордостью «Росы» можно также назвать ультрасовременный цех микронизации, мельницу макаронного помола и макаронную итальянскую линию, цех фасовки и даже собственный железнодорожный тупик. Предприятие производит продукцию более 100 наименований, фирменным отличием которой является высокое качество и удобная для потребителей фасовка. «Роса» освоила производство уникальной продукции - пропаренного круглозерного краснодарского риса и хлопьев из него, не требующих варки. Губернатор Алтайского края Александр Карлин, побывавший на предприятии в рамках рабочей поездки в Шипуновский район, отметил, что администрация региона будет помогать предприятию в продвижении его продукции на рынок. Он отметил, что предприятие прооизводит продукцию самого высокого класса. При этом расфасованную в «Росе» продукцию может купить любая хозяйка. Свою продукцию предприятие может привозить в магазины любой торговой сети, минуя промежуточные перегрузки и расфасовки из крупной тары в более удобную для потребителя. Это, по оценкам губернатора, позволяет снижать затраты и экономить до 15% средств. Крупное производство - «Шипуновский маслосырзавод» делает ставку в развитии на переработке более качественного сырья. С этой целью руководство завода приобрело молочнотоварное хозяйство – ООО «Шипуново». Чтобы обеспечить дойное стадо качественными кормами, на предприятии провели техническое перевооружение, используя возможности лизинговых программ, действующих в крае. Ближайшая задача – довести численность поголовья дойного стада с сегодняшних 900 с лишним до 1200 голов. Впрочем, и это не предел, руководство предприятия намерено в дальнейшем выйти на уровень полного обеспечения потребности маслосырзавода в качественном молоке. Проектная мощность предприятия – 85 тонн молока в сутки. Здесь по классическим технологиям производят 10 сортов твердого и 10 сортов плавленого сыра, 4 вида масла. Среднемесячная зарплата более 100 человек, работающих на предприятии круглый год, составляет 6 тыс. рублей. Губернатор Алтайского края Александр Карлин особо отметил, что руководству «Шипуновского маслосырзавода» удалось в короткие сроки восстановить его буквально из руин, наладить бесперебойную работу. «Никто не вправе указывать собственнику, какие именно (классические либо суперсовременные) технологии ему использовать на том производстве, которое он организовал и развивает. Но очевидно, что модель, объединяющая сельхозпроизводство с переработкой его продукции, является перспективной и нуждается в поддержке. Хорошим способом оказания поддержки таким предприятиям являются краевые адресные инвестиционные программы», - подчеркнул глава региона. ИА "Альянс Медиа" |